冬天肺极易受伤,这么吃萝卜,肺越来越好,大家学起来!

作者:农家食谱 2017-12-08阅读:5082次

肺系统功能正常,则机体抗病能力强、不易感冒、精力充沛、皮肤滋润、二便排泄正常;肺功能减弱,则会出现气短懒言、周身乏力、自汗怕风、面色淡白、皮肤干燥、手足心发热、口燥咽干等症,容易出现感冒、大小便不畅等疾病。

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冬季是呼吸道疾病的高发季

冬季来临,空气变得干燥、寒冷,这会让我们呼吸道黏膜抵御感染的能力下降。因此,在冬天我们很容易发生上呼吸道感染,即感冒、病毒性咽炎、喉炎等。对于一般人来说,在秋冬季节有一两次小感冒没什么,可是对于肺本来就很脆弱的人,一次小感冒就有可能引起支气管炎、肺炎等大问题,甚至需要住院治疗。

肺是我们呼吸的门户,无时无刻不在工作。不仅能将自然界的清气吸入、浊气呼出,同时也是血液循环的重要通道。人体的肺活量从20岁会开始缓慢下降,40岁左右的人群常常会开始出现气喘吁吁的状况。因此,对肺的保养应该是无时无刻的,肺的喜好从中医来讲是喜润勿燥。

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蜂蜜萝卜盅

材料:白萝卜、枸杞、蜂蜜。

做法:白萝卜削皮、切段。在白萝卜段上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用勺子在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅。将萝卜盅放在碗里,往萝卜洞里注入蜂蜜,倒至八分满。放入提前用清水泡软的枸杞,盖上萝卜盖子。锅内大火煮开后,放入萝卜盅,转中火隔水蒸1小时。

原理:白萝卜性甘凉,含有较多的水分和维生素c,具有消食、除疾润肺、生津解毒,利尿通便的功效。中医认为白萝卜色白属金,对应五脏中的肺,对秋冬季节常见的咳嗽哮喘、咽喉肿痛、痰中带血等疾病有辅助治疗作用。

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百合养肺有奇效

百合是药食两用的东西,百合的形状像倒挂了一个古人画的肺叶,它是最好的滋阴润肺的药 。

肺在五行中属金,大多数白色食物都富含蛋白质、纤维素和抗氧化物质,经常食用百合能够滋润肺部,增强肺腑之气,提高肺部的抗病毒能力,提高免疫力。此外现代营养学研究表明,白色食品是一种比较理想的保健食品,营养丰富,还是防治疾病的良药。

中医认为,百合味甘性寒,入心肺经,有很好的养肺滋阴、润肺止咳、止血活血、滋阴清热、健脾养胃、清心安神的功效,可以帮肺脏抗击毒素。特别适合养肺和养胃的人食用,如有肺气肿经常咳嗽的人,慢性支气管炎患者、吃百合能改善肺功能,有助于减轻症状。如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干口臭的患者。

百合具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

《本草纲目》:百合润肺止咳、宁心安神、补中益气,对肺热干咳、痰中带血、肺弱气虚、肺结核咯血等症,有良好的疗效。

《本草述》中记载“百合之功,在益气而兼之利气,养正而更能去邪”,因此,百合尤其适宜中老年朋友常食。

现代研究发现,百合中营养很丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素等,其中胡萝卜素对防癌也有一定用处。另外,百合还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,有良好的营养滋补功效。所以百合是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。

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百合中富含维生素、生物碱、百合苷以及膳食纤维,这些成分综合作用于人体,有很好的补水、清火、降燥的作用,每日早晚喝点玉竹百合茶清火效果不错,对肺内燥火引起的咳嗽也有一定作用,也可以很好地缓解失眠症状。

百合当茶泡水服用,还能起到通便润肠的功效,一天之中除三顿饮食摄入一定水量外,晨起、上午10时下午3时左右、睡前喝一点百合茶也是不错的。尤其是清晨,喝一杯百合茶,能补充身体一夜的缺水,使血液浓度稀释。对便秘者、以及患有高血压、心血管疾病的人有益处。

秋季气候干燥,很多人容易上火,而百合中富含维生素、生物碱、百合苷以及膳食纤维,这些成分综合作用于人体,有补水、清火、降燥的作用,喝点玉竹百合茶清火效果不错。

这款玉竹百合茶针对肺受损机理来呵护肺脏的产品,不仅添加了养肺效果很好的百合,还添加了玉竹、甘草、桔梗、霉茶等原料,这些都是养肺润肺的上品。每天一杯,清理肺部垃圾,养出干净的肺。而且口感很好,不管是自己喝还是送人都很适合。

如果你平常就容易感冒,或是肺部、支气管经常不舒服、容易咳嗽的话,在秋冬季节就可以多喝玉竹百合茶,能起到有病治疗没病预防的作用。

玉竹百合茶 ¥59 购买

食用方法:一次一包倒入茶器中,注入80度400-500ml水,闷泡3-5分钟,即可饮用。可以反复冲泡2-3次。

小贴士

冬季,中医有“易损肺气”的理论,提醒人们根据天气变化,注重保护肺气,避免发生感冒、咳嗽等。