烤多汁鸡肉串食谱是非常方便,非常美味的,不用太费心的饭菜怎么做制作的。它只需要几分钟的准备和非常短的烧烤 。
香菇与鸡肉配合,味道简直,美极了。
配料:
1/4杯蜂蜜
1汤匙水
1/2茶匙 酱油
1/2茶匙咖喱粉
1/4茶匙黑胡椒
4只鸡大腿
8盎司新鲜香菇
8个大木串,浸泡在水中30分钟
橄榄油
盐和胡椒,品尝
做法:
1.在一个小碗里,将蜂蜜,百里香,水,酱油,咖喱粉和1/4茶匙胡椒混合。在平底锅中蒸煮直到冒泡,然后取出并放在一边冷却。将蜂蜜保留一部分用于烧烤,另一部分酱料。
2.从鸡腿上取下骨头剪掉多余的脂肪和皮肤,将大腿肉切成1/2英寸的大块。
3.加热烤架。
3.将鸡肉和香肠穿在肉串上,鸡肉和蘑菇要放的美观,艺术。刷上橄榄油,撒上少许盐和胡椒粉。
4.当烤架很热时,用一些蜂蜜混合物刷上。继续转动烤肉,直到它们熟化并煮熟,约12-15分钟。