补肾、益气、滋阴,常喝这三款冬季养生汤,全家都健康!

作者:小城幽微 2017-12-28阅读:941次

2017年就剩这最后几天,劳累一年欢迎大家加入养生大军,小编见识了各种各样的花式养生大法:

可乐泡党参,啤酒加枸杞,蹦迪戴护膝……

补肾、益气、滋阴,常喝这三款冬季养生汤,全家都健康!

小编就想问,可乐做错了什么?!

与其一边作死一边自救,不如试试小汤祖传养生汤!

不仅颜值高,还囊括了补肾、益气、滋阴三种作用,最适合一家大小。

所以,快放下你手中的可乐党参,学起来!

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补肾、益气、滋阴,常喝这三款冬季养生汤,全家都健康!

材料

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步骤

① 整个的椰子洗干净后将椰肉切条,椰汁倒入锅中,备用(如果椰肉有多,可以将部分椰肉打汁,煲出来的汤椰子香味更浓郁);

② 将鸡肉去皮、洗干净,倒入开水中,焯出血水后,冲洗干净;

③ 红枣、枸杞洗干净,和鸡肉一起倒入椰汁中;

④ 大火烧开后,转小火炖煮40分钟(椰汁不足的话可以加入适量的水);

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⑤ 煲好后,加入少量盐即可(盐不用多,否则会夺了椰子鸡汤的清甜味)。

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点评

从中医的角度来看,椰子具有益气、止消渴的作用,而鸡肉可以温中益气、强筋健骨,特别适合冬天健脾补气。

从营养角度来看,椰肉里面含有大量的粗纤维,可以减少身体对胆固醇的吸收和促进肠道蠕动,去皮后的鸡肉本身就富含优质蛋白,而且脂肪含量低,两者搭配,煮出来的汤热量不高,即营养,又不用担心喝了变胖~

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材料

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步骤

① 烧一锅水,猪龙骨洗干净后冷水下锅,煮开后将猪龙骨捞出,洗净备用;

② 灵芝、红枣、枸杞洗干净,和猪龙骨一起放入锅中;

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③ 大火煮开后,改成小火炖煮1~1.5个小时(也可以用电炖锅);

④ 调入少量盐即可。

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点评

一直以来,灵芝都被称为“仙草”,中医认为灵芝安神、补精气,对全身五脏都有补益的作用,配合枸杞和红枣,可以补肾益气。选择猪龙骨,相对来说脂肪含量较低,煮出来的汤不会过于油腻。

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材料

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步骤

① 银耳加水泡发,用剪刀剪成小块;起倒入锅中;

② 大火烧开后转小火慢熬2小时;

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③ 加入洗干净的红枣、枸杞和冰糖,再熬半小时即可。

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点评

作为一个非常常见的食用菌,银耳的营养价值很高,可以滋阴、润燥,是一道非常适合食疗用的食材。

银耳中的有效成分——银耳多糖,不但能促进机体免疫功能,而且具有抗衰老、抗氧化的作用,特别适合有美容养颜需求的小仙女。

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