早上看新闻,说今年第一个寒潮马上要来了。最近气温变化无常,空气干燥湿度低,不少人都会出现咳嗽、口干、咽喉痛等一系列症状。
如果只是单纯的季节性呼吸道毛病,其实很多可以通过合理膳食和平衡营养改善,下面就为大家介绍几种食疗止咳方法
润肺止咳食谱川贝雪梨汤
雪梨1个 / 冰糖25g / 川贝少许
1.雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅
2.梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定
3.将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可
小贴士:
1.川贝在用之前,一定洗净后浸泡10分钟,再把浸泡的水倒掉,用新的清水来煮。否则会有苦味
2.雪梨川贝都是润肺的。适合于肺燥咳嗽或者阴虚型咳嗽,口舌干燥无痰的人
百合粥
干百合40g / 粳米100g / 冰糖适量
将百合用清水洗净泡软,粳米淘净,共入锅中,加水煮粥,待熟时加入冰糖稍煮即成
花生沙参汤
花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适量。水煎取汁,加冰糖,每日1剂
白萝卜蜂蜜饮
白萝卜一个 / 枸杞几粒 / 蜂蜜适量
1.白萝卜去头尾,刨去外皮,切成段。枸杞用清水浸泡至变软
2.先在每段白萝卜上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用勺子在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅
3.将萝卜盅摆放至盘中,往萝卜洞里注入蜂蜜,倒至八分满。放入枸杞(装萝卜盅的盘子要深一点,因为清蒸过程中,白萝卜会大量出水,变成清香甜美的汤汁)
4.给白萝卜盅分别盖上盖子,放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时。
荸荠百合羹
将荸荠30克洗净去皮捣烂,雪梨一个洗净连皮切碎去核,百合1克洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠
银耳百合汤
银耳 / 百合
1.银耳泡发,去掉根部,撕成小块。百合洗净,分成小片
2.银耳放入锅内煮开,一个半小时后,加入百合,15分钟后熄火。可以加入适量冰糖,让味道更好
来一碗百合银耳汤还能减脂瘦身,美容养颜
罗汉果柿饼汤
罗汉果半个 / 柿饼3个 / 冰糖30g
加清水两碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣,1天分3次饮完
无花果冰糖水
无花果30g / 冰糖适量
将无花果洗净,加水与冰糖共煮。每日1次,连服3-5天可收显效。