冬天一来，很多朋友反映表示身体真的吃不消，时不时的感冒发烧咳嗽，不知是什么原因......老咸觉得，或许我们需要喝一些养生汤了~喝完胃里暖暖的，毕竟暖和了才能对抗寒冷啊~
接下来就跟小编一块来看一下，冬季必喝的几款养生汤↓↓
一、萝卜羊肉汤
要说冬季什么汤最暖身子，那非羊肉汤莫属，寒冷的冬天喝碗羊肉汤，瞬间感觉有汗冒出，这种功效，你怎么舍得不尝试一下呢？
萝卜羊肉汤
用料：
羊肉500克、胡椒粉适量、白萝卜500克、大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、油泼辣子适量
方法：
1、羊肉切块用凉水浸泡1-2小时，再放入凉水锅中，烧开焯出血沫，然后取出用热水将浮沫冲洗干净
2、白萝卜去皮切成滚刀块备用；香菜、青蒜苗洗净切碎备用
3、取砂锅，放入羊肉、姜、葱、大枣和足量的水，开大火烧开后，撇去浮沫，淋入黄酒，改小火炖1小时以上
4、把白萝卜块放入砂锅，大火烧开转小火继续炖30分钟左右，至萝卜软烂，加适量盐和胡椒粉调味即可
5、上桌时，根据自己喜好再加入香菜、青蒜以及油泼辣子一起享用
二、银耳汤
要说入冬后最常见的是什么，那就是气血两亏，这款汤好喝又养颜~关键是操作还简单！
红枣银耳汤
食材
银耳适量、1勺枸杞、10颗红枣、1勺冰糖、水适量
步骤：
1、将银耳浸泡4个小时后，去掉黄色根部，用手撕成小块。
2、在高压锅或者炖锅里面加入水和银耳，高压锅至少煮20分钟，炖锅40分钟，直至银耳软化。一般汤锅需2小时左右。
3、加入红枣、枸杞和冰糖，继续煮5-10分钟左右，关火，冷却，即可享用。
三、胡萝卜排骨玉米汤
入冬后，流感也进入高发期，平时常喝点胡萝卜汤，不仅能提高常提高抵抗力，还能使流感发生率降低50%，尤其是孩子平时多吃点。
胡萝卜排骨玉米汤
材料：排骨500克，玉米2根，胡萝卜1根，蘑菇300克（可替换成红枣），姜少许，料酒一大勺，盐适量
做法：
1、先将姜洗净去皮，把姜皮放入焯排骨的冷水中，再加入一大勺料酒。将排骨放入冷水中，焯水，撇净浮沫，捞出。将排骨用清水洗净，控干水份备用。
排骨焯水
2、胡萝卜洗净去皮，切成大块，玉米去皮去须，切成段，蘑菇去根，洗净，控干水份备用。去皮的姜切大块。
3、将排骨、玉米、胡萝卜、蘑菇、姜放入高压锅中，加适量盐，然后放入清水，以没过以上材料为佳。
4、电高压锅调“炖汤”档。然后就等着高压锅：叮！叮！叮！
四、海带汤
海带汤作为补充人体所需碘元素的不二选择，试着做做~
海带汤
食材：排骨、葱、姜、木耳、盐
做法：1、猪排洗净，斩成约2.5厘米宽的方块
2、 海带用清水浸泡后洗净，切成2厘米见方的条，再打成结
3、锅内加入开水，放入排骨烧沸，撇去浮沫，加入葱段、姜块、料酒、海带结，加盖后转小火炖3小时
4、 炖至排骨酥烂，拣去葱、姜，放入精盐、味精调味，盛入碗内即可。
五、菌菇汤
顾名思义就是各种可爱的小蘑菇做的汤~
菌菇汤
主料：白玉菇50克，鲜香菇50克，平菇50克，白蘑菇50克，杏鲍菇50克，蟹味菇50克。
辅料：盐适量；姜葱适量；油适量。
做法：
首先把各种菇清洗干净，把蘑菇根去掉，备用。
把洗好的蘑菇切成丁，备用。
3.把炖汤用的电饭锅中加入少许的油加热，然后把小葱和生姜片加入锅中炒香。
炒香
4.炒香后加入水，然后把切好的蘑菇倒入电饭锅中，炖上30-60分钟即可。
5.出锅时，把菌汤里加入少许的食盐和葱花即可。
六、山药排骨汤
山药作为益智安神、延年益寿的圣品，营养价值丰富~
山药排骨汤
用料：排骨500克、山药300克、香醋几滴、胡椒粉一勺、鸡精一勺、枸杞适量、盐一勺、葱花适量、生姜几篇、料酒一勺
做法：
1、酱排骨剁成5厘米长的块，锅中烧水，将拍过焯烫去浮沫，捞出沥干水分备用
2、戴上手套，削去麻山药皮，放入沸水中焯水捞出（也可省略）
3、将排骨、姜片放入炖锅中，先将排骨炖制5成熟，放进洗净的山药，再炖2小时
4、最后加入一勺料酒，几滴白醋，出锅前撒上少许枸杞、葱花、盐、鸡精、胡椒粉即可
