都说减肥难，特别是在胃口超好的冬季，今天就给大家带来一款瘦身效果好成本又低的养生汤——花瓜土豆汤，土豆营养丰富，土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白，它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多，花瓜也是美容瘦身的好手，两者结合熬出好烫，瘦出苗条好身材，美美的过元旦吧！
主料：土豆（2个），黄瓜（一根）
辅料：葱花（20克），水淀粉（1大勺），植物油（酌量），精盐（1/2小勺），生抽（一大勺），十三香（1/4小勺），鸡精（1/2小勺）
1.土豆2个去皮，清洗干净。
2.用擦板插成细丝。
3.葱花，黄瓜准备好。
4.水淀粉1大勺，放入适量清水搅匀。
5.黄瓜也擦成细丝。
6.锅中放油，油开后放入葱花爆香。
7.填入适量的清水，水开后倒入土豆丝，煮7--8分钟。
8.然后倒入黄瓜丝，放入精盐，生抽，十三香调味。
9.淋入水淀粉，出锅前放入鸡精。
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