宝宝11个月辅食食谱 十一个月宝宝食谱做法 宝宝健脾养胃粥

作者:放飞童心 2017-07-02阅读:3609次

11个月的宝宝消化系统尚未完全发育成熟,所以其食物最好单独做,不要吃大人较硬的饭菜。

十一个月宝宝食谱做法:小米蛋奶粥

原料:小米100克、牛奶300克、鸡蛋

做法:

1、将小米淘洗干净,用冷水浸泡,沥水备用;

2、锅内加入约800毫升冷水,放入小米,先用旺火煮至小米涨开,加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟;

3、鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,淋入奶粥中,加白糖熬化即可。

营养提示:

小米:小米中含有丰富B族维生素,具有防止消化不良及口角生疮的功效。

鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用。

牛奶:牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经;具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。

十一个月宝宝食谱做法:香菇枸杞鱼片粥

原料:香菇丝20克、笋丝20克、枸杞5克、鱼肉80克、白粥1碗、高汤适量、盐少许

做法:

1、将鱼肉洗净,切薄片,枸杞泡发备用;

2、将适量高汤烧沸,放入鱼片、香菇丝、笋丝煮至熟,加入构祀和盐,再煮入味;

3、将烧煮好的鱼片、香菇等倒入白粥上即可食用。

营养提示:

宝宝消化系统发育尚未完全成熟,脾气不足,抵抗力弱,山药糯米粥可以起到健脾养胃的功效。

十一个月宝宝食谱做法:山药糯米粥

原料:糯米50克、山药100克、枸杞子少许、白糖适量

做法:

1、将糯米淘净,入清水中漫泡2小时;山药去皮,洗净,切小块;枸杞子泡发洗净;

2、锅中加入适量清水,倒入糯米和山药块一起熬煮粥;

3、至粥稠山药软烂的时候加入枸杞子和白糖,搅拌均匀后续煮一会即可。

营养提示:

山药糯米粥健脾益气,既能增强机体抗病能力,又能增强消化功能,促进宝宝食欲。

十一个月宝宝食谱做法:枸杞猪肝粥

原料:枸杞叶50克、猪肝60克、大米50克、盐少许

做法:

1、将猪肝洗净,切成细末,枸杞叶取嫩叶洗净,也切成碎末;

2、大米淘净,用水浸泡半小时;

3、锅内加适量清水和大米熬粥,至粥快成时放入猪肝,煮至肝熟米烂后加入枸杞叶,再稍煮片刻,加调味料调味即成。

营养提示:

枸杞猪肝粥美味又好吃,具有补血、补肝益肾之功效。