春已至，初春减肥要补充些什么营养？

小编在此特意奉上开春运动营养宝典

帮你彻底告别三月胖成球的威胁

初春必补充的营养素有钙、铁、锌、钠、铜等，它们都是寒冷气候条件下比较容易发生缺乏的营养元素，而牛奶、动物肝脏、绿色蔬菜、豆制品、海带、紫菜等食品中都富含这些营养素，因此也都是初春首选的抗寒食物。

能够提高耐寒能力的主要是维生素B1、B2、PP、B6、C和E，尤其在东北地区生活的人群对维生素C的需要量比温热带地区人群高得多。为了增加这些维生素的摄入可以选择绿色蔬菜、红色及黄色蔬菜与水果等，在一些难以得到新鲜蔬菜的地区可以用复合维生素制剂来加以弥补，即使能够吃到足够的新鲜蔬菜，如果少量使用一些复合维生素制剂，能够达到更全面的补充和更好的保健效果。

由于低温环境下人体热量散失增加，春季里需要摄入比夏季更多的热量，这也是为什么天冷时人更容易觉得饿的原因。为增加热量，需要提高糖和脂肪的摄入。在高寒地区生活和运动的人们应该适当增加一些油脂摄入量，起到保持体温、抵御严寒的作用。但在室外温度并不是很低，以及平时以室内工作为主的人来说，就并不需要很多的脂肪了，而是应该以补糖为主，尤其是对自己体重比较在意的人就更不要增加油脂的摄入量。

补糖的最佳时机是在户外运动中，每隔20至30分钟补充25克左右的糖，这样不仅能使运动效果更好，而且身体不容易疲劳，运动完了以后也更容易恢复，不会影响工作和学习。运动中补充的糖，基本都能被用于运动中，不会出现多余和转化为脂肪。需要说明的是，补的糖最好选择低聚糖，现在许多运动饮料中的糖就是以低聚糖为主，而大多数碳酸饮料中的糖主要为单糖，在运动中饮用不利于提高运动能力，而且碳酸气体会带走人体热量，因此碳酸饮料不适于在运动当中饮用，更不适于饮用。