减肥的日子,萦绕在脑海里的都是——
我要吃,我要吃,我要吃~~~~
看看减肥食谱上的白灼蔬菜,
本来就吃到口淡的自己,头更晕了~~~
怎么才能笑着吃下减肥餐!
教你几道好吃的减肥私藏菜!
从此减重路上不再味蕾寡淡!!
风味花菜饭
花菜是个好东西,花菜的热量不到稻米的十分之一,而且每100克花菜只含有0.2g的脂肪,同时还含有丰富的维生素。So,以花菜代替米饭作为主食,既能吃饱,又能控制热量摄入。
材料准备:
花菜一颗,水30ml,盐和黑胡椒适量,咖喱40g
制作方法:
①将花菜去根,切成小块放入料理机内打碎。
②将打好的花菜放入锅中,中火煮6-7分钟,快盛起时加入盐和黑胡椒调味。
③将速食咖哩用热水泡开,浇在花菜碎上。
网红水果燕麦粥
粗粮含有的大量纤维素,能够促进肠胃蠕动,从而加快肠道代谢,减少脂肪转化。这款网红燕麦粥营养与美味并存,给你正能量满满的一天。
材料准备:
燕麦40g,牛奶200ml,树莓桑葚若干,石榴粒若干
制作方法:
①将牛奶与燕麦混合,盖上保鲜膜浸泡1小时。
②放入牛奶锅中小火慢煮,防止燕麦溢出,燕麦熟了之后关火盛出。
③将营养美味的水果洒在燕麦上就可以品尝啦。
柠汁煎龙利鱼
减肥菜单上最赞的肉类非鱼肉莫属!每100g龙利鱼仅含有83大卡热量,脂肪1.4g,蛋白质17.7g,低热量高蛋白,妥妥的减肥利器。
材料准备:
龙利鱼、橄榄油5ml、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、柠檬、罗勒叶
制作方法:
①将龙利鱼用刀背轻拍,有利于腌制时入味,再将龙利鱼用生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉腌制,抹匀佐料后放置半个小时。
②将橄榄油倒入平底煎锅中。
③将龙利鱼放入锅中,小火煎3-4分钟,之后翻面,继续煎至鱼肉变色。
④将柠汁和罗勒碎洒在鱼身即可。
⑤将洋葱在锅内半煎半煮好,和龙利鱼一起摆盘。
柠檬烤鸡胸
减重增肌菜届的中流砥柱
材料准备:
鸡胸肉一块、柠檬一个、黑胡椒粉、百里香
制作方法:
①鸡胸肉先用厨房纸吸干水分(一定要吸干!),在鸡胸肉两边划上几刀,撒上黑胡椒和少量盐,抹匀腌制,再将鸡胸肉从中间对半切一刀,不要切断,放入百里香填充,增加肉类香味,把柠檬在鸡胸肉表面再抹一遍,放置腌制半小时。
②在烤盘上垫上锡纸(没有可用蜡纸代替),将鸡胸肉放入盘中。烤箱开小火预热十分钟,预热后放入烤盘,180度烤制20分钟。
③拿出烤盘后将百里香取出,再用厨房纸吸收吸干一次水分,两面撒上黑胡椒。
④将百里香和柠檬摆盘,开动之前先拍个照呗~
无油燕麦鸡排
材料准备:
鸡胸肉500克,鸡蛋两个,生燕麦若干
制作方法:
①鸡胸肉横截面一切为二,用生抽、蚝油、胡椒粉腌制15分钟。
②烤盘铺上烤盘纸,略微喷点橄榄油,烤箱预热180度。
③两个鸡蛋打成蛋液,腌制好的鸡排先均匀裹上蛋液,然后再均匀裹上一层生燕麦。
④将鸡排铺在烤盘中,烤15分钟,翻面一次,再烤制10分钟。
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