前两天,BTV“我是大医生”发布了一篇关于吃海带可以降血糖、抗衰老的文章。有粉丝在下面评论:甲状腺结节能多吃海带吗?
今天就借这个话题和大家聊聊“得了甲状腺结节,在饮食上哪些东西能吃,哪些东西不能吃?”
长结节不单因饮食很多人都觉得得甲状腺结节可能主要是因为饮食问题。饮食其实就只是其中的一个诱因,结节与与甲状腺炎症、接触放射线、内分泌紊乱、情绪波动大、家族遗传等许多因素相关。
绝大部分甲状腺结节是不需要手术,甚至不需要服药的。
甲状腺结节,饮食该注意什么?甲状腺功能正常,饮食不忌讳
如果检查甲状腺功能正常,那么饮食就不用太忌讳,正常吃喝即可,刻意戒碘或过量补碘都不好,因为碘过低或过高均可能导致甲状腺结节。只需 6 ~12 个月定期到医院检查彩超就可以了。
合并甲亢,尽量食用无碘盐01、有甲状腺功能亢进的人群尽量食用无碘盐。有人说“爆炒和阳光暴晒可以使碘盐中的碘分解挥发”,其实碘盐中添加的是碘酸钾,能耐300℃的高温,暴晒或煎炒是无法使其分解的。
甲亢合并甲状腺结节的患者下面这些高碘食物就别吃了:
A. 裙带菜:含碘量 15878微克/100克
B. 紫菜:4323微克/100克
C. 海带:923微克/100克
D. 海虹:346微克/100克
E. 虾皮:265微克/100克
02、慎用高碘药物、高碘化妆品。胺碘酮、碘酒以及含碘的维生素、润喉片和造影剂等建议在医生指导下使用。含海藻成分的洗面奶、面膜等化妆品,最好也避免使用。
03、甲亢患者容易心慌、怕热、易激动,所以最好避免摄入辛辣食物、浓茶、浓咖啡等刺激性食物,以防止上述症状加重。
04、保证充足营养供给。甲亢患者的代谢是加快的,所以容易饥饿、消瘦。一定要保证主食,并同时注意多样化、粗细搭配,不要偏食。同时要搭配肉类、蛋类、奶类和蔬果的摄入。但要注意防止血糖过高。
合并甲减,适当增加富碘食物
如果抽血结果提示有甲状腺功能减退的情况,那么饮食上注意以下几点:
1、如果甲减是由桥本甲状腺炎引起的,则要求低碘饮食,限制海带、紫菜及各种海产品。因为高碘饮食反而会诱发并加重此类患者的自身免疫性甲状腺炎。
2、如果甲减是由于单纯缺碘引起的(如地方性甲状腺肿引起的甲减),则可在医生指导下适当补碘。一般只比正常平衡饮食稍微增加一些即可,不建议天天大量吃,否则会增加甲状腺硬度。
3、在日常饮食上,甲减患者应注意补充足量的优质蛋白及铁,保证鸡蛋、牛奶、豆制品、淡水鱼虾等的摄入;同时要少吃高脂肪、高胆固醇食品,以免加剧脂代谢紊乱。
尽量避免食用促甲状腺肿大的果蔬卷心菜、萝卜、西兰花、芥菜等十字花科蔬菜、马铃薯、大豆、豌豆和花生、桔子、梨等蔬果,它们能产生抑制甲状腺分泌,导致甲状腺肿大的物质,所以甲减人群最好别吃它们。
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来源:BTV我是大医生
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