痛风是高尿酸血症的俗称，但很多本身患有痛风的人群，认为只要身体疼痛了，就吃些止痛药，不痛的时候也没什么大碍的，就不用管了，如果你是这种想法就大错特错了，一旦你患有痛风，不加以控制的话，就容易发展为痛风石，严重的还会影响日常的生活起居。
因此，即使你的病情是稳定的，也要注意食物的摄入，尤其是一些嘌呤含量比较高的食物，食用过多会引起体内嘌呤代谢异常，从而再次诱发痛风的发作。
那是不是说高嘌呤的食物，就完全不能吃呢？
首先要看你的病情是急性痛风，还是慢性痛风，其次食物分为超高嘌呤类、中高嘌呤类，不管是慢性痛风患者还是急性痛风患者都尽量不要去食用超高嘌呤类的食物，如心、肝、脾、肺、肾等动物肝脏。
而对于中高嘌呤类的食物，如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等畜禽肉，还有一些鱼肉、海鲜贝类等，对于痛风患者是可以食用的，并不用完全的戒掉，而是要限量食用，但是要注意一点的就是在痛风急性发作的期间最好不要食用。
此外，痛风患者在饮食上还要注意：
日常食用的奶类以及蛋类中的嘌呤含量是非常低的，对于痛风患者是可以放心食用的，奶类以及蛋类都是优质蛋白质的来源，且极易被人体消化吸收，对痛风患者的病情是有帮助的。
而食用的盐，油也是需要限量的，最新版《中国居民膳食指南》建议我们：每天每人食用油的量要控制在25g-30g，盐的量对于没有疾病健康的人，是要每人每天控制在6克以下，对于痛风的患者是要在控制在5克以下，大概是一个瓶酒瓶盖差一些填满的量。
