牛肉沙拉串与花生酱酱，一对完美的搭配
在此也为你介绍一种非常好的水果，柠檬。最近的研究显示，柠檬可以用来减少食谱中75％的盐！
每1/4茶匙盐+ 1/2茶匙柠檬汁。可以有效地减少钠含量。
用奶油花生酱腌制这些令人垂涎的泰国牛肉串。用明亮的柠檬汁，新鲜的姜和酱油制成的香腌料。
配料
1 磅的 牛排
2 汤匙 柠檬汁
2 汤匙 新鲜姜 磨碎
2 汤匙 低钠酱油
2 丁香 大蒜 磨碎
1 汤匙 辣椒酱
1 茶匙 鱼酱
大葱 可选装饰
花生浸酱
4 汤匙 奶油天然花生酱
1 汤匙 酱油
1 汤匙 柠檬汁
1 茶匙 鱼酱
1 茶匙 辣椒糊 或多或少品尝
温水
做法
1.在一个中等玻璃碗中，一起腌牛肉腌汁：柠檬汁，姜，酱油，鱼酱，大蒜和辣椒酱。
2.将牛肉条加入碗里。在室温下放置20-30分钟，或者在冰箱中腌制一夜。
3.通过将所有成分搅拌在一个小碗中来准备花生酱酱。
4.开始烤牛肉，烧烤中高热2-3分钟。
5.让肉串晾10分钟，然后服务于保留的花生浸渍酱。
