宝宝大脑发育几乎是每个做家长的都很关心的问题,在宝宝大脑发育的关键时期,宝宝适合吃什么也就成了每个妈妈比较关心的话题,以下几种食物就是能够对宝宝的大脑发育起到事半功倍的效果,同样是吃东西,何不给宝宝多吃些有益的食物呢?
一、深海鱼类
深海鱼富含DHA和EPA。DHA有“脑黄金”之称,具有活化脑细胞的聪明因子,能够使脑部的神经传导物质更加比较容易去传达正确的信息,促进、协调神经回路传导作用,以维持脑部细胞的正常运作。它不但对儿童的脑发育起着非常重要的作用,还可提高视网膜的反射能力,强化和改善视力,同时深海鱼还是孩子补铁的最佳选择。
二、坚果
高热量高脂肪是坚果的特性,但是坚果含有的油脂虽多,却多以不饱和脂肪酸为主,它富含亚油酸、亚麻酸。亚油酸、亚麻酸则是DHA和AA的前提,DHA又称脑黄金,它是具有重要生理功能的长链多元不饱和脂肪酸,大量存在于视网膜及大脑皮质细胞中,是神经及视网膜正常发育所需。比如生活中常见的核桃,核桃含有丰富的磷脂,它能补脑、健脑,促进大脑皮质的发育;杏仁,杏仁是维生素E的最佳天然来源之一,它富含磷脂,但是中医认为杏仁有小毒,不宜多食;
瓜籽,常见的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。葵花籽富含不饱和脂肪酸及胡萝卜素,西瓜子含有丰富的锌,同时有健胃功效。吃瓜籽应尽可能选择原味的瓜籽,因为外裹的各种香料不但会增加热量,还会使人口干舌燥。
松子,松子中含有丰富的维生素A和E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸。
榛子,榛子中含有大量不饱和脂肪酸,以及维生素A、B1、B2、烟酸等,经常吃可以明目、健脑。
三、鸡蛋
鸡蛋主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等,不仅有益于大脑的发育同时还能提高孩子的记忆力。
四、苹果
苹果含有丰富的锌,和丰富的的苹果酵素,能增强记忆力,促进思维活跃。苹果是营养、功能都很全面的水果,而且苹果是水果之王,多是苹果还能增强宝宝的免疫力!
五、豆类
豆类中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有维生素A、B等,其中尤其以蛋白质和氨基酸的含量最高,同时大豆油中还富含多种不饱和脂肪酸及磷脂,对大脑发育特别有益。
妈妈平时生活中可以给宝宝多吃点这几种食物,对宝宝的大脑发育特别有好处!你还知道什么对宝宝的大脑发育有好处的食物,在评论中告诉我们吧!