小九有个同事,是山东人,口味特别重。
跟她一起吃饭,就一个感觉
咸、很咸、非常咸!
虽说咸中出味,但这盐也太多了吧!
那么一人一天,多少盐合适呢?
1、6克盐,足够了!
根据中国营养学会的建议,健康成年人一天食盐的摄入量是6克。
6克是什么概念呢?说个最直观的感受吧,一个啤酒瓶盖,抹平的量。
是的,就是这么少,大家想想,自己超标了吗?
其实,如果盐可以直接感受到还好。就怕一些事物吃着不咸,但含盐量却超高。吃上一包,轻轻松松超过6克标准。尤其是下面这5类食品,千万别让它骗了!
2 含盐很多,别被骗!
1、干果零食类
干果好多人都爱吃,瓜子果仁花生米,饭后来一把是常事。但也正是这打发时间的功夫,食盐量就超标了,比如:
一把瓜子50克 含盐量1.4克
一袋豌豆100克 含盐量2克
一把花生米100克 含盐量1.1克
怎么样,嗑半小时瓜子,6克盐轻轻松松超过。五一快到了,坐火车的朋友们,可要注意了。
2、果脯蜜饯类
酸酸甜甜的口感,很容易麻痹我们的舌头。而且甘甜开胃,总是会多吃,但它背后的含盐量,你清楚吗?
话梅10颗 含盐量3.4克
杏脯100克 含盐量2.2克
山楂蜜饯100克 含盐量1.5克
看来这饭后小甜点,也是甜蜜的负担。
3、薯片饼干类
薯片、锅巴、馍片等加工类产品,好吃又耐饿。但是,平平无奇的主食怎么就如此有“滋味”,不正是问题所在吗?
饼干100克 含盐量1.9克
锅巴100克 含盐量1.3克
薯片100克 含盐量2.4克
拿起来轻轻的小零食们,含盐量居然这么高,小九默默放下了刚打开的一包红烧肉风味薯片。
4、肉类加工品
如果零食蜜饯不能满足你的胃,那肉类加工品一定是很好的选择了。就拿火腿肠来说,一根不过瘾,两根就要超标了。
一根火腿肠 100克 含盐量2.8克
一袋泡椒凤爪100克 含盐量2.8克
一袋小烤肠48克 含盐量1.4克
好吧。我原来被泡椒凤爪骗了这么多年,一直以为它只是辣,没想到,它这么“咸”。
5、豆制品
吃肉不行,吃点豆腐总可以吧。好像还是不行,有些豆腐的“变种”,也是重口味。
臭豆腐100克 含盐量5.2克
豆腐干100克 含盐量1.6克
五香豆100克 含盐量4.1克
一直觉得大豆很温和,原来是我错了,以后还是多喝原磨豆浆吧。
3 这样吃 盐才不超标!
小九列的以上5种食物,你中枪了几种呢?吃肯定要吃的,要用更科学的方法,才会减少盐的摄入量,下面就说上三招:
★ 1、少吃加工品
加工程序越复杂,可能越不健康,不知道里面加了多少调料,尤其是炭烧、盐焗这类口味的。最好吃原食品或者天然制成的,少些调味料在里面自然更好。
★ 2、解馋就好,不要多吃
泡椒凤爪、果脯这类的,吃几口、几颗解解馋就好,别被甜甜、辣辣的味觉麻痹,越吃越上瘾,建议买分量小的独立包装。当然,像小九这种吃不了辣的,吃两个鸡爪就自行收手了。
★3、多喝水,冲淡盐分
如果大家管不住嘴,还是吃了很多以上各种。那最简单的办法也只能是对喝水了!注意,是喝水不是喝饮料。吃零食配冷饮是很爽,但是又甜又咸真的不健康啊,所以旁边一定要准备好足量的水分,就先来500毫升吧!
好吧。正在吃着低盐苏打饼干的我,已经收起了麻辣味的豆干,并且默默接了一保温杯的水。