什么是痛风？痛风简单来说就是体内嘌呤物质的新陈代谢发生紊乱，导致体内的尿酸合成急剧增加或者是排出不及，造成血尿酸浓度过高，最后导致关节有尿酸结晶堆积，一旦发作就让人痛不欲生，这就是常说的痛风。
常见的痛风治疗方法
痛风的治疗也简单，分为药物治疗和手术。当病人疼痛难忍时，除了简单的冰敷、抬高患肢等方法外，医生会建议使用秋水仙碱。
秋水仙碱是治疗痛风急性发作的常用药，但是秋水仙碱副作用极其大，可能会引起胃肠道不适，部分肾功能不全者用后还会出现肾损伤。
而采用手术就是简单粗暴的方法，通过手术取出尿酸结晶，从而缓解疼痛，但这是治标不治本的方法，手术后痛风容易反复，难以根治。
吃1种食物能治疗痛风
其实痛风患者完全可以在饮食中寻找可以降低自己痛苦的食物，很多野菜在功能上的强大不输药物，只是没有药物作用来的快而已，但安全性比药物更高，对身体综台调节作用也明显强于西药，且无害。如菊苣。
菊苣是一种能明显降低高尿酸的野菜，根据中医记载它有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。现代医学对菊苣的功效也做了详细记载：
①《新疆中草药》记载，菊苣具有清热，利尿，利胆，消炎作用；
②《中国民族药志》中也显示菊苣能清热解毒，利水消肿，健胃。用于肝火食少，肾炎水肿，胃脘湿热胀痛，食欲不振等。
为了保证四季均能使用菊苣，菊苣多被晒干使用，且为了更好的根治痛风问题，菊苣常与栀子、百合、葛根和桑叶一起配药，能溶解尿酸结晶，促使尿酸代谢，进而治疗痛风。
菊苣栀子茶具体配方如下：菊苣10g、栀子10g、葛根8g、百合和桑叶各5g，水煎服，3次/天。痛症严重者可增加饮用次数。图方便者可冲饮现成袋泡茶，具体看个人需求。
栀子中含有的栀子苷和西红花苷能促使尿酸结晶溶解；桑叶和百合是痛风常用药，可促使尿酸代谢，降低尿酸结晶的合成；葛根有祛风胜湿、活血通经的功效，还可调和诸药，能提高药效减少毒性。5种食材搭配，治通风少花钱、效果好！
