三伏天气候炎热，雨水较多，这样就容易导致体内堆积湿气，从而影响人们的生活质量。所以现在祛湿也成了时下人们的健康养生经常讨论的话题之一，那么到底该如何祛湿好呢？就让小编为大家详细介绍祛湿的食物有哪些，以及带你了解祛湿最有效的方法，让你方便简单有效的将祛湿排出体内。
那我们先来介绍下祛湿的食物以及食谱吧
猪横脷煲绵茵陈：
功效：清热祛湿，除肝热
材料：猪横利500克，夏枯草、绵茵陈各20克，生姜4片。
做法：把猪横脷先飞水去腥备用。然后将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时，调味即可。
2、白术
白术根据《神农本草经》记载：术，有健脾益气，祛湿利水，健脾，和胃，用于脾虚食少，泄泻便溏的功效
食谱推荐
白术调中汤
功效：治心闷急痛，祛湿利脾，止泻去腹痛。
材料：白术、茯苓、陈皮、泽泻各15g，干姜、官桂、藿香各0.3g，甘草30g，缩砂仁0.3g。
做法：全部材料放到锅里煮
白术陈皮猪肚汤
功效：健脾祛湿开胃
材料：陈皮10克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。
做法：先将猪肚洗净飞水。再将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时。最好取出猪肚切片，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。
3、薏米
薏米可谓是这么多祛湿食物中的佼佼者，它的祛湿功效祛湿早在古代就有记载，在《本草纲目》中记载：“薏米能健脾益胃，补肺清热，去风渗湿。”
食谱推荐
薏米红豆粥
