生活中有许多的食物,搭配在一起对人的效果会非常的显著,那么下面小编就和大家一起去了解下哪些食物搭配在一起最有营养吧。
1、猪肝+菠菜:
作用:防治贫血。
原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
2、鱼+豆腐:
作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
羊肉生姜营养搭配
3、羊肉+生姜:
作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
文章作者:老中医李一堂中医馆李老师weixin: 461321201(中药调.理)