一提起维生素C很多人都不陌生
知道它是一种常见的营养素
能从日常生活中的很多食物里摄取到
被称为“感冒克星”,还是美白圣品
总之它就像"老朋友"一样
很亲切~
但你是否知道维生素C其实也是
一种极其重要的抗氧化抗衰老营养素?
它还有以下各种对人体的重要作用!
而且它对减重瘦身也有很大的帮助哦~
表激动,小编这就给你涨下姿势↓↓↓
为什么维生素C是人体必需营养素?
维生素C又称抗坏血酸,是人体必需营养素。大多数生物体可借由新陈代谢自己制造抗坏血酸,但人类是最显著的例外,“缺乏维生素C会造成坏血病”,需要从食物中才能获得它。
在生物体内,维生素C是一种辅酶,同时它也是一种抗氧化剂,能保护身体免受自由基的威胁。
维生素C具体有哪些作用?
1、加速脂肪燃烧
研究发现,血液中维生素C的含量与身体燃烧脂肪所消耗的能量有直接的关系,即维生素C浓度越高,体内脂肪通常就越低。在运动时,维生素C摄入不充足的人群燃烧的脂肪会比维生素摄入充足的人相对要少很多。
在代谢过程中,如果肉碱含量不足,会导致脂肪囤积,形成脂肪组织。而维生素C能合成肉碱,促进脂肪代谢,加速脂肪的分解和燃烧。
2、美容养颜,促进胶原蛋白的合成
维生素C具有抗氧化功效,能增强皮肤对紫外线的抵抗能力,防止黑斑和雀斑的形成。维生素C有“经典天然美白元素”的美誉,因而是许多爱美女性保养肌肤必备的营养素。
维生素C还能使真皮层中胶原蛋白增长。长期补充维生素C能起到预防衰老的作用,还能使皮肤更具有弹性。
3、预防动脉硬化
可促进胆固醇的排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积,甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。
4、促进铁、钙和叶酸的吸收
食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁,血红素铁是二价铁,吸收率较高。非血红素铁是三价铁,须在体内转化成二价铁才可被人体吸收。而维生素C可将三价铁还原成二价铁,促进铁的吸收。
钙在消化道呈可溶状态是被吸收的基本条件,维生素C在胃中可形成一种酸性介质,防止不溶性钙络合物的生成及发生沉淀,促进钙的吸收和利用。
此外,维生素C还可将叶酸还原成有生物活性的四氢叶酸,有利于叶酸的吸收利用,预防发生巨幼红细胞性贫血。
5、解毒
维生素C被誉为“万能解毒剂”,它可促进肝脏肝糖原的形成,而肝糖原在肝脏解毒中起着重要作用。
维生素C还可直接参与重金属的解毒过程,可有效预防像铅、镉、汞等有害重金属对人体的毒害作用。因此,在污染环境工作的人可适当多补充一些维生素C。
每个人都知道维c对于身体健康至关重要,但是大多数人并没有掌握补充维c的正确方式,以下补充维c的错误方式。你中枪了吗?
维C药片
营养指数:★★★☆☆
方便指数:★★★★★
美味指数:★☆☆☆☆
安全指数:★☆☆☆☆
维生素C药片能补充维生素是不假,但它的定位毕竟是药物。都说是药三分毒,长期服用不仅容易产生各种副作用,还易造成依赖性。
鲜榨果汁
营养指数:★★★☆☆
方便指数:★☆☆☆☆
美味指数:★★★★★
安全指数:★★★★★
鲜榨果汁固然有营养,但是制作过程极其繁琐,而且营养损耗也非常严重。更何况想要补足每日所需的维C,至少得吃8个橙子。喝完还得保证清洗榨汁机无残留果渣,你确定你要用榨汁机每天给自己榨8个橙子吗?
那究竟什么才是补充维生素C的正确姿势呢?