每个人缺的都不同补血也要有别，
你们知道贫血的人吃什么补血最快吗？
你们知道贫血的症状是怎么样的？
如果常觉得头晕、疲倦、心悸、脸色苍白吗？你可能贫血了。
贫血一般缺的是与铁、叶酸、维生素，只要补充好这3样元素，贫血这个词就会与你绝缘。
贫血的人吃什么最快恢复正常水平？
这时候就要食疗出场了，针对各种情况食疗也要做出改变哦！
贫血通常与铁、叶酸、维生素缺乏有关。
铁是合成血红素的重要原料，叶酸、维生素B12是合成血红素的重要辅酶。
此外，维生素C不但能帮助铁质在小肠的吸收、也帮助叶酸在体内转化发挥造血作用。
饮食上的调整确实能够改善贫血症状，但首先要确认贫血的原因，
1.缺铁性贫血需要补充铁质，
2.但地中海型贫血并不建议大量摄取富含铁质的食物。
3.维生素B12缺乏会造成恶性贫血，但胃切除者通过饮食补充可能无法改善问题。
以下为一般性贫血的饮食建议
1。饮食均衡多样化、营养充足。足够的热量与蛋白质是造血的根基，应注意每日个人饮食摄取量是否均衡、足量（包含蛋白质、豆鱼肉蛋类3-8份、奶类1.5-2杯）。
2。铁。青少年、成年女性较易缺乏，食物来源有肝脏、牡蛎、贝类、瘦红肉、鸡、鱼、内脏、猪鸭血等，及干豆类、紫菜、发菜、黑芝麻等植物性食物。
3。叶酸。菠菜、绿花椰菜、芦笋等深绿色蔬菜及菇类、荚豆类、干豆类、南瓜、马铃薯含量多，还有肝脏、全麦面包、酵母菌，香蕉、哈密瓜、柑橘类水果。每日蔬菜建议摄取3-5 8碟（1碟约100克）。
4。维生素B12，多见于动物性食物，包括肝脏、牡蛎、秋刀鱼、海瓜子、蚬类等。
5。维生素。饭后摄取富含维生素C的水果有助铁质吸收，如番石榴、奇异果、柑橘类、蕃茄等。每日水果建议摄取2-4份（1份=女生1个拳头大）。
6。维生素E.广泛存在于坚果种子及植物油中，以及部份谷类和绿叶蔬菜，例如玉米、小麦胚芽、菠菜、莴苣等。每日坚果种子类建议摄取1份（1份约8克）。
7。铜。糙米、全麦、花生、核桃、南瓜子、虾子、牡蛎、肉类、肝脏等食物中含量高。
话说，药补不如食补，下面为大家推荐贫血者的食疗。
一。茯苓桂枝阿胶汤:材料：茯苓、何首乌8克，阿胶、丹参、桂枝各10克，生姜10克。
做法：
1。将上述材料洗净备好。
2。准备好的材料放入锅内，加水煎煮，熬成汤即可。
功效：温经养血，补血，增强免疫力。
二。花生枣米粥:
花生最好选红衣的，营养价值来说，红衣的花生比普通的花生要高。
1。取花生30粒，红枣10颗，大米粥。白糖各适量。
2。花生米剥去红衣，加水煮于六成熟入红枣煮烂，取出红枣去皮、核，与花生均碾成泥调成粥中。入白糖略煮即可食用。
功能：养血补脾、肺，适用于贫血
不过我们也需注意荤素搭配，以免过食油腻的食物伤胃，要多吃新鲜蔬菜水果。
