中医认为，上火的症状常常表现为：眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡苦楚悲伤及舌尖糜烂。如果上火了该怎么办呢？
喝莲子汤去心火
心火分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。食疗法：莲子30克（不去莲心），桅子15克（纱布包），加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
吃猪肝去肺火
干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。食疗法：猪肝1付，菊花30克（用纱布包好），共煮至肝熟，吃肝喝汤。
喝绿豆粥去胃火
分虚实两种，虚火表现为略微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，而后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
喝梨水去肝火
头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
吃猪腰去肾火
头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
