秋季是进补的好时节,而吃鱼就是最好不过了。对于牛皮癣患者来说,往往每天有大量的皮屑脱落,这些脱落的皮屑中,有较高含量的蛋白质、脂质,容易造成机体大量蛋白质的丢失,所以建议牛皮癣病人,可以适当食用淡水鱼,主要是有鳞的鱼,不要食用无鳞的鱼。
1、鲫鱼
鲫鱼富含蛋白质,且易于消化吸收,是银屑病患者的良好蛋白质来源。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络的功效,对水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有食疗作用。产后的妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。感冒并伴有发热的患者应忌食鲫鱼。鲫鱼适于做汤,具有很好的滋补作用。
2、鲈鱼
秋季10月左右是鲈鱼的渔期,这时候产出的鲈鱼肉质肥美,营养丰富,最适合人们进补。经过了一整个夏季的高温,秋季的余热依然存在,而此时由于体内阴气较弱,就会出现阴不足而导致的“秋燥”现象。秋季润燥重点在滋阴,鲈鱼味甘性平,归肝、脾、肾经,鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对银屑病患者很有帮助。
3、鲢鱼
鲢鱼味甘、性平而稍温,入脾、胃经,有健脾补气、温中暖胃、乌发养颜、通乳化湿的功效,尤其适合秋、冬季食用。对脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状有食疗效果。秋凉将要开始,此时应迅速补充体力,补脾益气。鲢鱼物美价廉,是当前银屑病患者进补的最佳食材之一。
4、泥鳅
泥鳅有药用价值,有补中益气、养肾生精的功效。泥鳅富含亚精胺和核苷,能增加皮肤弹性和湿润度,并提高身体的抗病毒能力非常适合银屑病患者食用,泥鳅可能带有寄生虫,所以不能生吃,宜炖着吃。
5、鲤鱼
鲤鱼具有很重的腥味而且具有一定的刺激性,所以多吃了可能会出现身上起红疹或者是过敏等症状,但是这一般都是少数人才会有的症状,绝大多数人都是不会出现这种症状的。从药用角度说,鲤鱼性平、味甘,具有健脾养胃,利水消肿,通乳安胎,止咳平喘等作用。可用于脾胃虚弱、食少乏力、脾虚水肿等症。鲤鱼宜红烧,烹饪时要把肠子去掉,否则破坏味道。
牛皮癣患者在吃鱼的同时需要注意:
不要忽视了疾病的诱发因素。如果您在吃过一次导致了疾病复发,以后就要避免食用,但是也要注意营养的补充,提高自身的免疫还是很重要的。牛皮癣患者的忌口不要绝对的,主要以吃过后不过敏为主,凡是对病症有刺激性、过敏性的食物通通都要忌。
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