白芍是一种非常常见的本草植物，也是比较常用的中药材之一，在很多食疗方子当中，都能看到它的身影。针对不同疾病的辅助治疗以及强身健体，这类药材都有着一定的效果，并且适合不同年龄段的群体用于滋补。
一、白芍的药用价值
白芍对于心血管系统以及肝脏等器官都能产生一定的辅助预防作用，并且可以很好的扩张冠状动脉，降低血压，除此之外，在抗血栓和抗血小板聚集上也发挥了不错的功效。
白芍除了在内部器官和系统上有着一定的功效外，在镇痛以及抗氧化、抗疲劳上也能产生不错的疗效，最重要的就是现在很多美容养颜的护肤品成分就有着白芍的身影，可见它的美容价值也逐渐被大家所认可。
二、白芍养生食谱推荐
白芍八宝鸡汤
功效：白芍八宝鸡汤是秋冬季节非常适合的滋补药膳，不仅营养丰富，能够满足人体所需要的基本元素，对于体虚患者来说，还具备了相当出色的补气补血功效，尤其适合大病初愈的群体或是身体虚弱以及气血两亏者。
原料：用料母鸡1只，药材包一个，葱姜、料酒以及鸡精、食用盐等调料适量。
制作方法：
第一步、现在根据不同体质的群体，都可以利用药膳来进行滋补，尤其是秋冬季节，这款药膳当中的药材包内包括了党参、当归、枸杞以及白芍等8种中药材。
第二步、将母鸡宰杀后，清理干净切成小块，洗净之后放置一旁待用。
第三步、用刀将生姜拍破，并且葱切成小段，两者洗干净之后放置一旁待用。
第四步、锅内加入适量的清水，放入鸡肉武火烧开，必须要打去浮沫，才可以加入葱姜以及适量的料酒。
第五步、加入完葱姜以及料酒之后，放入中药包，改用文火煨炖2个小时左右，接着需要把药袋捞出，盖上锅盖继续炖半小时，出锅之前可以放入适量的食用盐以及鸡精即可食用。
