民间言：北有冬虫草,，南有金线莲。相关科研文献及民间实践表明，金线莲是一种滋补强壮品,，具有清热解毒，平衡阴阳，扶正固本，调和气血等功能，能提高人体免疫力，有明显的养肝护肾，抗菌抗癌，降糖降压，镇定止痛的作用。
金线莲别名金线兰、金丝草，
为兰科开唇植物花叶兰属多年生珍稀中草药。
它在民间使用范围较广，
素有“药王”、“金草”、“神草”、“鸟人参”等美称。
功能与主治
清热凉血，除湿解毒，
平衡阴阳、扶正固本，阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。
入肾、心、肺三经，
能全面提高人体免疫力，
增强人体对 疾病的抵抗力。
功效
金线莲多糖能清除氧自由基及抑制脂质过氧化的作用，
是一种天然抗氧化剂。
能促进皮肤细胞的循环，使皮肤新细胞大量产生，
刺激休眠细胞，清除坏死细胞。
松弛的皮肤就会重新富有光泽、弹性，
防治老化，大大地延缓了皱纹的形成，
还能调节体内分泌功能，
有效阻止伤害皮肤的各种毒素侵入人体，
有效防治青春痘、雀斑、黑斑及老年斑，
延缓更年期的到来。
1宿便毒
便秘大多是每天排便不畅或有残便感，
或长期一周内持续３天以上不排便。
长期积累会导致皮肤粗糙，腹胀，腹痛，大肠癌。
金线莲富含纤维、清热解毒，
可以使肠内保持一定正常环境，治疗便秘。
2淤血
身体疼痛，手脚冰凉，
女性表现为痛经和月经不调。
这样会使身体各器官功能低下，
子宫肌瘤，子宫内膜异位症，不孕症。
金线莲调节阴阳平衡，
有着独特的清除淤血的功效。
3酒毒
面红耳赤，脸色苍白，心悸，头痛，目眩，恶心，呕吐。
酒精依赖症，脂肪肝，酒精性肝炎，肝硬化。
可以清肝解酒，
减少酒精对人体肝部的损害，
减轻酒后身体痛苦。
4化学毒素
恶心、呕吐、各类皮肤疹、瘙痒等。
胃部不适、鼻炎，过敏性皮炎，
体重增加，关节痛，不出汗或多汗症。
解毒、催吐、清肝胆汁等。
5尿酸
大脚趾根部肿胀、疼痛、口渴、尿频。
痛风、高尿酸血症、肾病、尿毒症。
排酸、减轻疼痛。
6降胆固醇
初期没有自觉症状，
出现黄色瘤（淡黄色的脂肪肿块）时可能已发展成为重症。
会导致动脉硬化，心胶痛，心肌梗塞，脑梗塞，血栓闭塞性脉管炎，胆结石。
肝胆降脂降胆固醇。
7内脏脂肪
腹部很赘肉，呼吸困难，心率过速，注意力不集中，健忘。
将会导致心肌梗塞，脑梗塞，糖尿病，肝硬变。
清除脂肪、减少体内脂肪。
8浓稠的血液
一般没有自觉症状，
出现症状时往往已经发展成动脉硬化及其并发症。
会出现动脉硬化，血栓，减少血液粘稠。
9高血糖
异常口渴，排尿次数和量增多，吃得多却日渐消瘦。
长期高血糖导致糖基化终末产物，
简称糖毒，会形成斑块堵塞血管，
严重者造成心脑血管病变，危及生命。
无锡安国医院专家说，
糖毒会导致糖尿病及其并发症，
如糖尿病性神经病变，
糖尿病性视网膜病变，糖尿病性肾病。
降糖是一个重要作用。
10自由基
没有典型表现，对人体各部分都有损伤。
长期积累的结果：
全身各个器官老化，免疫力下降，
易发生心脑血管疾病，糖尿病，癌症。
清除自由基、抗衰老。
11重金属
慢性中毒反映有湿疹、角质化、皮肤癌、
中枢及周边神经病变、贫血、血球稀少、
白血病，周边血管病变、四肢坏死等病症。
肺癌、肝癌及膀胱癌的机率大幅上升。
金线莲也有清除重金属的作用。
1金线莲炖水鸭
味道清爽此汤治肝脾病、肺痨病、遗精、遗漏诸病，兼治胸痛、胰痛、咳嗽、血虚、血热、吐血、肝火， 发育不良及毒蛇咬伤等。
2金线莲炖排骨
此汤对工作劳累者保健首选天然饮品，
入肾、心、肺三经，
能全面提高人体免疫力，
增强人体对疾病的抵抗力。
3金线莲炖鲍鱼
此汤特别适合经常酗酒、熬夜的商务人士，
金线莲恰有保肝护肝、清热解毒之效。
能调节体内分泌，抑制分泌过多的油质，
促进皮肤细胞的新陈代谢，
使皮肤细胞恢复年轻，有光泽、有弹性、
有效的预防及治疗各种黑斑、雀斑、老人斑。
还能促进食欲，增强体力，恢复疲劳，使人看起来年轻。
4金线莲煮水喝
中老年 —— 对支气管炎,肾炎,膀胱炎,糖尿病,血尿,风湿性关节炎,急慢性肝病高血压等均有辅助功效。
小儿 —— 对小儿高烧不退、咳嗽。急惊风效果非常好。
妇女 —— 常煲汤饮用，能排毒养颜抗衰老。
青少年 —— 饮用一段时间，能有效消除青春痘和粉刺。
新生儿—— 煲汤喂食,使新生儿不易患胃肠疾病,并能去除胎毒等，有显著的保肝、增强人体免疫力的功效哦。
清晨早起空腹，将新鲜金线莲洗净，
直接沾蜂蜜生吃，有很好的降压作用。
金线莲+土鸡炖汤：治疗风湿痹痛。
金线莲+鲍鱼炖汤：清热、平肝熄风，滋阴潜阳。
金线莲+甲鱼炖汤：防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。
金线莲+土鸭炖汤：清凉、明目、平肝
金线莲+鸽子炖汤：滋肾益气，适宜脾胃气虚，体倦乏力。
金线莲+家兔炖汤：凉血，解毒，利大肠。
金线莲+排骨+枸杞炖汤：滋阴补肾。
金线莲+蛇肉+鸭蛋+黄豆炖汤：清热凉血、润肺、平肝、抗衰老。
金线莲一般用量为一人鲜全草60克或干全草5克。
区别于入药的干金线莲，
新鲜金线莲一方面可以保证品质完全正宗，
另外一方面，可以保持所有营养元素。
而且不同于传统干金线莲煮汤或者入药的使用方法，
新鲜金线莲可以直接用来煎水服用，
口感清新而且十分营养，
有显著的保肝、增强人体免疫力的功效哦。
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