对于抵抗力较差的人而言，稍有不慎，风寒、感冒、咳嗽等各种就随之而来;尤其是当咳嗽出现时，喉咙间瘙痒难耐，时间一长，咳得头痛欲裂，异常痛苦，今天就为大家介绍几种治疗咳嗽的食疗方式。
雪梨川贝炖冰糖
关于雪梨，《本草纲目》早有评价：“梨者，利也，其性下行流利”。它具有润肺清燥，止痰化咳的药用价值;川贝母更是一种润肺、止咳、化痰的常用中药;用它们与冰糖同炖，不但味道甘甜香美，功效也相当显著。
首先准备一个雪梨、一大块冰糖和适量川贝母，将雪梨顶部切除，梨核掏出;然后将冰糖、川贝母一起放入梨中，再倒入适量的清水将梨子灌满，将去除的梨顶盖在梨上;最后放入锅中蒸至梨子变软，即可取出食用。
银耳百合粥
银耳百合都是滋补的佳品，用它们一起煮粥，可以起到清热润肺的效果，对因风寒感冒引起的咳嗽问题，可以有效的缓解。
首先准备适量糯米、银耳、百合以及葡萄干、冰糖等配料;再将银耳用冷水泡发洗净，撕成小块;百合水泡几分钟，捞出沥干。
糯米淘洗干净留有备用;继而往锅中加入适量清水，将银耳、百合、糯米一起下锅;开大火烧开后转小火慢炖;炖至粥变软糯后，放入葡萄干、冰糖;等冰糖融化后，即可出锅食用。
蜂蜜鸡蛋羹
蜂蜜作为一种清热补中，止咳润肺的保健食品，和鸡蛋一起蒸制蛋羹，不但味道鲜香甘甜，功效也能最大限度的发挥。
首先取两枚鸡蛋，打碎后搅拌均匀;然后加入两勺蜂蜜和少许清水，再次搅拌均匀;放入蒸锅中用高温加热至蛋羹基本成形，这时可以更具口味需要加入适量坚果，再加热几分钟即可食用。
蒸山药
《药品化义》有言：“山药，温补而不骤，微香而不燥，循循有调肺之功，治肺虚久嗽”，可见用山药止咳，在我国由来已久。这道蒸山药，是山药最为常见的吃法，不但鲜香软糯，还能最大限度的保全山药的营养。
首先准备适量的山药，用小火烤一下，去除表面的毛刺;然后洗净切断，放入蒸锅中;用大火蒸制15分钟左右;期间可用筷子扎一扎，试探是否熟透;若能扎透，就可以出锅了。
如果你正被咳嗽问题所困扰，不妨试一试这些食疗方式，一定能有效缓解症状。
