/ 今 日 春 分 /
"二月中,分者半也,
此当九十日之半,故谓之分。"
一候元鸟至
二侯雷乃发声
三候始电
意思是说春分日后,燕子开始从南方飞回来,下雨时天空会打雷并发出闪电。春分三候所代表的花信为:“一候海棠,二候梨花,三候木兰。”三花一开,春花万枝,百花争宠,满园春色。
春分
那古人为什么要把今天要叫做春分呢?
春分在古代又被叫做「日中」或者是「日夜分」。「春分」指的就是在这一天的24个小时里,被均匀地分成了12个小时的白天和12个小时的黑夜。
古人把从立春到立夏的这段时间看作春季,春分的到来,就意味着春天这个季节已经过了一半啦。此时,阳在正东,阴在正西,由此昼夜平分,冷热均衡,春和日丽、正是万红千翠争媚的好时节。
再往后,日子是要一天比一天敞亮起来了。
春分可以做哪些好玩的事情呢?
竖蛋
春分日,竖鸡蛋,
上头光,下头园,
顶天立地保平安。
“春分”有一项非常有趣的习俗——竖蛋。
在的春分那一天,世界各地都会有数以千万计的人在做「竖蛋」的试验。
玩法确简单又有趣:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,在桌子上慢慢地将它竖起来。
这个中国习俗已经传了4000年了,人们用「竖蛋」的方式来庆祝春天的来临,故有了「春分到,蛋儿俏」的说法。
送春牛
春分随之即到,其时便出现挨家送春牛图的。
其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,还要印上农夫耕田图样,名曰“春牛图”。送图者都是些民间善言唱者,主要说些春耕和吉祥不违农时的话,每到一家更是即景生情,见啥说啥,说得主人乐而给钱为止。言词虽随口而出,却句句有韵动听。俗称“说春”,说春人便叫“春官”。
春祭
作为最早被确定的节气之一,“春分”既是节气,也是节日,有一系列的祭祀庆典。古代有春祭日、秋祭月的礼制。清代潘荣陛《帝京岁时纪胜》记载:“春分祭日,秋分祭月,乃国之大典,士民不得擅祀。”
据学者考证,朝日定在春分的卯刻, 每逢甲、丙、戊、庚、壬年份, 皇帝亲自祭祀,其余的年岁由官员代祭。祭日的仪式非常隆重。明代皇帝祭日时用奠玉帛,礼三献,乐七奏,舞八情,行三跪九拜大礼。清代皇帝祭日礼仪有迎神、奠玉帛、初献、亚鲜、终献、答福昨、车撰、送神、送燎等九项议程。
吃春菜
春分之时,万物复苏,正是吃春菜的好时节。吃春菜象征着人们祈求家宅安宁,身体健康,也成为了「提醒人们春天来了」的一种仪式。
放风筝
春分期间还是孩子们放风筝的好机会,尤其是春分当天,他们有去市场上买风筝来放,还有的自己在家糊,放飞的时候还会互相竞争哪个风筝放的最高。
春分养生小妙招
春分开始,雨水增多,气候温和,阳光明媚,是春意融融大好时节,但时有雷雨或阴雨降温,养生当适调阴阳,安居定志,进食清淡之食。在精神、饮食、起居等调摄和自我保健、药物使用上,要注意保持人体阴阳平衡状态。应用阴阳平衡规律,协调机体功能,牢记养生保健根本,达到机体内外平衡。
适度户外锻炼
春分节令养生,适度户外锻炼也是必要的,如太极拳、太极剑、体操、慢跑、散步、郊游、登山乃至放风筝、荡秋千等健身项目,都可择而行之。这些项目锻炼,可使身体在春光中最大限度地吸取大自然活力,采纳真气,以化精血,充养脏腑。多到户外活动,特别是树林里、江河畔、湖水边,空气清新,负氧离子含量丰富,有镇静、镇痛、止咳、催眠、降压、消除疲劳、调节神经等功效,极益养生保健。
静养
春分养生,静养也是一大妙策。在嘈杂动乱环境中工作较久,或心情烦乱时,选择安静环境调养精神,或独处静坐,或闭目调息,或听听音乐,或练习书法等等,以达到宁神养心、身心皆静、恢复疲劳之效。
饮食调养
春分节气饮食调养,也如阴阳相半之理,重在缓调。根据体质及宿疾或者宿有阴阳偏颇,选择能够调养机体协调平衡的膳食,以缓和之性,补虚、泻实,忌偏热、偏寒、偏升、偏降饮食,或注意阴阳平衡。
如烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,佐以葱、姜、酒、醋类温性调料,以防菜肴过于性寒偏凉,以制食后损脾胃而脘腹不舒之弊。若食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时,配以蛋类滋阴之品,达到阴阳互补。
春分时节,滋补脾胃后天之本,也是养生重点。可适当食用大枣、蜂蜜、山药之类滋补脾胃食物,少吃过酸或油腻等不易消化食品。多吃些菠菜、芹菜、莴笋、胡萝卜、花菜、柿子椒、油菜、绿豆芽等黄绿色时令蔬菜和水果,以补充维生素、无机盐、微量元素。这一时节,也是各种既具营养又有医疗作用的野菜上市之时,如香椿、荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋等,可不失时机地择而食之。
食疗方
山药扁豆苡仁粥
做法:白扁豆100克,山药60克,苡仁50克,三物淘洗干净,用温水浸泡两小时,入粥锅,加足水量,煮至粥将熟时,调入油、盐,再煮一二沸,即可食用,根据口味,以油腐乳佐食,或者加糖作甜食。
功效:有补气健脾祛湿之功,适于春分时节脾不健运,时有纳呆、口淡,腹有闷胀不爽者,亦可作调摄营养早餐。
茯苓大枣粳米粥
做法:茯苓30克,大枣10枚、粳米200克,冰糖适量。将茯苓、大枣、粳米淘洗干净,入粥锅中,加适量清水,大火煮开后改小火煮至粥熟米烂,调入冰糖略煮即成。
功效:有健脾利湿、益气养胃功效,适于早餐经常服食,或晚餐调养之食。
大蒜烧茄子
做法:大蒜25克,茄子500克,葱、姜、淀粉、酱油等调料适量,烹调而成。
功效:以凉血止血、消肿定痛,适于有便血、高血压、动脉硬化、紫斑等病症者。
香橼大枣陈皮茶
做法:香橼15克,大枣3枚,陈皮5克,香橼、大枣、陈皮洗净,共入锅内,加适量水,煎汤取汁,代茶饮。
功效:有理气和胃、醒神健脾功效,适于纳呆、肚腹闷胀,心情不爽者饮用。