甲状腺功能亢进症一般也叫甲亢，是由多种原因引起的甲状腺功能过高和甲状腺激素合成分泌的一组内分泌疾病，在内分泌疾病中发病率仅次于糖尿病。甲亢的病因包括毒性弥漫性甲状腺肿(Graves病)、毒性结节性甲状腺肿和甲状腺自主高功能性腺瘤(Plummet病)。主要表现为甲状腺肿大，基础代谢增加和自主神经系统失常为特征。
甲亢饮食注意事项：
宜吃：
供给足够的含糖类食物，以满足过量的甲状腺素分泌引起的代谢率增加。多食用含蛋白质的食物，但应限制动物性蛋白质。
应供给丰富的多种维生素，因高代谢消耗能量而消耗大量的酶，多种水溶性维生素缺乏，尤其是B族维生素和维生素C，以及脂溶性维生素，如维生素D、维生素A。
适量服用钙、磷，以预防骨质疏松;病理性骨折，应适量增加钙、磷的供给。
增加餐次，为补充体内消耗，除每天三餐主食外，上、下午两餐间宜各增加1次点心。可经常用食物枸杞头、菊花脑、旱芹、金针菜、马兰头、荷叶、荸荠、西瓜、桑椹、莲子、苦瓜、决明子、白菊花、鸭肉、百合、蚌肉、鲍鱼、蛤蜊等食物。
忌吃：
含碘食物，甲状腺功能亢进患者不是缺碘所致，故忌多食用海鱼、紫菜、海带等含碘量高的食物。强烈刺激性食物，如生葱、生青蒜、辣椒等都是强刺激性食物。甲状腺功能亢进患者虽食欲亢进，但消化功能差，营养吸收不良。因此，应忌食用油腻、煎炒等食物。含纤维多的食物，如韭菜、芹菜、粗粮等忌多食用。应限制的食物，如狗肉、羊肉、桂圆肉、辣椒、胡椒、肉桂、白酒、人参等食物。
推荐食疗
绿豆海带粥：绿豆60克，海带30 克，大米30克，陈皮6克，红糖 60克。将海带洗净泡软切丝，铝锅内加清水，入大米、绿豆、海带、陈皮，煮至绿豆开花为度，放入红糖溶匀，备服。当粥食用。主治肝火亢盛，甲状腺肿大，眼球突出，烦躁易怒，面红目赤，汗多，怕热，口苦。
海带苡仁汤：海带30g，苡仁30g，鸡蛋3颗，盐、味精、胡椒粉、猪油适量。洗净海带，切成条，洗净苡仁，加水共放锅内炖至熟烂，连汤备用。再将锅置旺火上，放适量猪油，将打匀的鸡蛋炒熟，随即将海带、苡仁连汤倒入，加盐、胡椒粉、味精即成。每日1剂，连服数周。主治肝郁气滞，湿痰凝结，甲状腺肿大(常时称)，柔软不痛。伴有胸胁闷痛，喜太息。
甲亢患者注意事项：
甲亢患者的家属及其周围人员，应给患者更多的理解和关心，不要跟患者争吵，尽量创造一个舒适、心情舒畅的环境，使患者的交感神经兴奋的症状被抑制。
一旦出现高热不退，烦躁不安，大汗出，心慌或心律失常，血压升高，脉压差大等临床表现时.应考虑为甲状腺危象，必须立即到医院抢救，否则随时都有生命危险。
本病须长期治疗，定期复查，以防药物过量所致的甲状腺功能减退。药物治疗无效时，可考虑做甲状腺部分切除手术，但要慎重对待。
