鹰嘴豆含有18多种氨基酸,
其中人体必需的8种氨基酸全部具备,
而且含量比燕麦还要高出2倍以上,
味道也不错,有点像板栗,糯糯的、沙沙的,
3岁以上宝宝干吃也很香。
今天的奶酪搭配着鹰嘴豆泥,
煎成金黄的小饼
外皮有些酥脆的,
内部的奶酪经过加热软化拉出诱人的奶酪丝,
巨好吃,
奶酪和鹰嘴豆双重补钙。
鹰嘴豆奶酪小饼
食材 Ingredients
食材:鹰嘴豆60克,奶酪15克,白萝卜15克,牛奶55克
调料:盐少许(1岁以下不加盐,奶酪本身带点淡淡咸味)
烹制方法:煮、煎
参考月龄:10个月以上
所需时间:20分钟
步骤 Steps
1. 食材准备好。鹰嘴豆60克,奶酪15克,白萝卜15克,牛奶55克,盐少许。