现在是三伏天的中伏，虽然有三伏天是治愈“冬病”的最佳时期，但是往往还是有很多咽炎患者在这个酷热的夏天难忍咽喉的燥热的折磨，因此也有很多人因为三伏天，咽炎而反复发作，因为经常在空调房里，一旦出去，外面的高温反差会让咽喉一时承受不住，而造成咳嗽不断。那么在这个炎热的夏天，怎样保持咽喉的清爽，而又不耽误治疗呢？接下来我教给各位几个非常有效的清爽且能够缓解咽炎症状的食疗：
1、薄荷粥
材料：薄荷叶20克，粳米100克，冰糖5克
做法：首先，将鲜嫩的薄荷叶除去黄叶片、清洗干净，沥干水；其次，将粳米淘洗干净，放入锅内，加入适量的水；最后开始煮粥，先以武火煮沸，后用文火慢煮，待到米烂粥稠之时，倒入事先准备的鲜嫩薄荷叶及适量的冰糖（依个人口味），再次煮沸即可。
2、生梨青果茶
材料：生梨一个，青果三个
做法：先将梨子去皮，然后切碎，加入白糖少许渍半个小时，再将三枚青果捣烂，加入糖渍半小时的梨水中，冲入开水冲之，待水温凉却之后可以当茶慢慢的咽下。
3、凉拌苏叶菜
材料：紫苏叶60克，葱30克，青椒10克，盐和香油少许
做法：先将紫苏叶、葱、青椒洗干净，并将这三味剁成碎泥，加入适量的盐巴和香油等调料，可以将这个作为正餐的凉菜。
4、荸荠萝卜汁
材料：荸荠和新鲜的白萝卜各500克
做法：将荸荠先洗干净去掉皮，然后将白萝卜洗净去皮，将两者同时切碎，放到搅拌机里面搅成汁水。可以将汁水放到冰箱里冰镇。每天引此汁数小杯，一般可以连续服用3~5天。该食疗有清热、开音化痰的效果，并且还有利于改善肤色。
治疗夏季咽炎的特效穴位：
穴位名称：廉泉穴
穴位位置：在颈部，结喉的上方，也就是舌骨上部边缘的凹陷处。
养生说明：廉泉穴有消肿止痛，清咽利喉的神奇功效。如果患有慢性咽炎、或是哮喘疾病的患者，应当经常性的按摩廉泉穴。
做法：用拇指的指腹点揉廉泉穴，点揉的时候用力需要均匀且力度轻些，每次点揉时间为3~5分钟，每日坚持做2~3次，长期按摩下去，能够缓解慢性咽炎、舌下肿痛、哮喘等症状，对于人体而言，有抗衰的作用。
