贫血的食疗技巧有哪些?

作者:91养生 2017-08-12阅读:2925次

老年人贫血后由于其症状常被其他系统疾病的症状所掩盖,对老年人的危害甚大,常会出现一些似是而非的症状,如乏力易倦、心慌气短、头晕头痛、耳鸣、下肢浮肿、心绞痛、口角炎、舌炎,食欲减退、恶心、消化不良、间歇性吞因困难、健忘、失眠、晕厥、平衡失调、反应迟钝、妄想、抑郁及理解力、注意力、逻

辑力、记忆力全面下降等症状,这些症状常被误诊为其他疾病。其实,上述症状均是老年贫血的特殊表现。贫血属中医虚劳、血虚、萎黄、血证的范畴,采用中医辨治和食疗可获得良好疗效。

气血双亏型:

证见贫血伴有疲乏无力,面色无华,语声低微,气短懒言,头晕目眩,自汗,易感冒,口唇、指甲色淡,失眠

心悸,四肢麻木,舌质淡,脉细弱。治宜益气补血,健脾养肝。方用:党参、黄芪、山药、枸杞子、大枣、莲子各30克,当归、丹参、熟地、茯苓、白术、白芍、 鸡血藤、阿胶(烊化冲服)、龙眼肉各15克,川芎、木香各10克。水煎3次,合并药液,分3次服,每日1剂。

食疗方:1.党参、黄芪各30克,当归、熟地各15克(用纱布包好),鸡肉250克,加水炖至鸡肉熟烂后调味食用,每日1剂。

2.当归、黄芪各20克(用纱布包好),猪肝250克,加水炖至猪肝熟烂后调味食用,每日l剂。

脾胃两虚型:

证见贫血伴有面色萎黄或苍白,体质瘦弱,腹胀溏泄,神疲乏力,四肢倦

怠,食欲不振,口唇色淡,舌淡,苔薄自,脉缓无力。治宜健脾和胃,益气养血。方用:党参、黄芪、山药、莲子、薏米、扁豆、鸡内金(研粉冲服)各30克,白术、茯苓、陈皮、当归各15克,木香、砂仁、“三仙”各10克。水煎3次,合并药液,分3次服,每日1剂。

食疗方:大米、赤小豆各60克,煮成粥,粥熟后加入红参粉 5克,服食,每日1剂。

心脾虚弱型:

证见贫血伴有面色苍白或无华,疲乏无力,食少纳呆,健忘失眠,心悸怔忡,多梦易醒,腹胀便溏,舌质淡,脉细弱。治宜补益心脾,养血安神。

方用:小麦、大枣、黄芪、黄精、党参、山药、茯苓各30克,白术、阿胶(烊化冲服),龙眼肉、生姜、“三仙”、夜交藤、酸枣仁(捣碎)、柏子仁(捣碎)、当归、远志各15克,木香10克。水煎3次,合并药液,分3次服,每日1剂。

食疗方:小麦、大米各50克,莲子,白扁豆各30克,龙眼肉、山药25克,煮成粥,服食,每日1剂。

脾肾阳虚型:

证见贫血伴有腰膝或下腹冷痛,头目眩晕,面色苍白,精神萎靡,畏寒肢冷,便溏或五更泻,或面浮肢肿,小便不利或清长,男子阳痿,舌淡胖有齿痕,苔白,脉沉弱。治宜温补脾肾,益气壮阳。方用:肉苁蓉、菟丝子、杜仲、鹿角胶(烊化冲服)、淫羊霍、茯苓、白术、党参、干姜、山药、扁豆、神曲各15克,

肉桂、补骨脂各10克,鹿茸3克 (研粉分服)。水煎3次,合并药液,分3次服,每日1剂。

食疗方:山药50克,核桃仁、黑芝麻、海参各20克,鸡肉 150克,加水炖至烂熟,调味服食,每日1剂。

肝肾阴虚型:

证见贫血伴有唇甲无华,眩晕耳鸣,目干涩,肢体麻木,胁痛,咽干口燥,腰膝酸软,潮热盗汗,健忘多梦,舌红少津,少苔,脉细数。治宜滋补肝肾,养阴清热。

方用:熟地、山茱萸、枸杞子、山药、石斛各30克, 龟板胶、鳖甲胶(烊化冲服)、紫河车、女贞子、旱莲草、黄精、白芍、生地、沙参、茯苓各15克。水煎3次,合并药液,分3次服,每日1剂。