年龄越大的人，疾病就会越多。特别是像血管老化、血管堵塞，三高等，这些都是在中老年人里多发。其中血液黏稠易造成血管堵塞，会导致肌梗死、心血管等疾病，也在一定程度上加重了三高的病发率。
站在医学的角度上说，血液粘度是一种血流变学指标，临床上血液粘度超标的症状也被称之为“高粘滞血症”，高粘滞血症主要危害在于容易导致心、脑、肾、肺等重要的器官出现血液供应不足的情况，造成器官缺血缺氧，长期的恶性循环，导致身体发生质变，一系列的疾病接踵而至。
很多患者，血液黏稠、血管堵塞初期并看不出什么症状，可是当症状显示出来的时候，就说明血液粘稠已经已经达到了一定的程度，让人防不胜防。所以在平时就应该多食用一些具有稀释血液、清理血管功能的食物。
那么在生活中有哪些食材具有如此功能呢?
①火麻仁：除了含有大量延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗等人体必需的微量元素外，还含有被誉为“植物脑黄金”的 α-亚麻酸(ALA)，能够抑制过敏，抗炎消菌。可保持或恢复毛细血管的正常抵抗力，增强血管的柔韧性和弹性，能降低血清胆固醇，防止脂肪在血管壁中沉积。
②番石榴果：降血糖作用。兔灌服25g/kg番石榴果汁，会使正常家兔的血糖值下降19%，而糖尿病家兔则下降25%，药效均在服药后4小时达最高，24小时内即恢复原来血糖值。
③莱菔子：排毒，恢复血管受毒素垃圾的阻力；含脂肪油、挥发油还可润肠通便。
④葛根：据《本草纲目》、 《中药大辞典》、 《功能性食品》等权威资料着述，葛根及其制品有清火、排毒、降血脂、降血压、降胆固醇、降血糖、减肥、通便、预防老年性痴呆，防止动脉硬化，防止脑血栓等心脑血管疾病之良效。
⑤决明子：归肝、肾、大肠经。起到明目、降压、调脂等保健功能。
⑥桑葚：有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于三高等症状。
⑦黑木耳：抗血栓形成。兔口服木耳多糖 18.5mg/kg，可明显延长特异性血栓及纤维蛋白血栓的形成时间，缩短血栓长度，减轻血栓湿重和干重，减少血小板数，降低血小板粘附率和血液粘度。
⑧槐米：具有维持血管抵抗力。降低其通透性，减少脆性等作用，对脂肪浸润的肝有祛脂作用。
⑨黄精：《本经逢原》：黄精，宽中益气，使五藏调和，肌肉充盛，骨髓强坚，皆是补阴之功。
以上九种食材通过科学配比研制出了食疗方子为木耳火麻仁茶，是长寿之乡巴马、凤山一带的瑶医古方，当地人经常喝，不但百岁老人多，还很少患心脑血管疾病。
其做法为：火麻仁10g,其余的5g，一起将所有材料放入砂锅中熬煮，饮用茶水。
由于材料多，不想自己动手的，可取同配方比的袋泡茶冲泡，效果更易发挥出来。便秘、三高患者都是可以饮用的，可常当作下午茶来喝。
