酷暑夏季,想要减肥瘦身俨然成为不可能的任务。中医师指出,夏日瘦身重点以排出体内热气及湿气为原则,饮食宜保持清淡、避免重口味及烧烤,可食用决明子、蜂蜜等药膳茶饮,调整身体代谢机能,消除水肿与脂肪赘肉,轻松过一夏。
女中医师指出,中医减肥并无偏方,重点在针对不同体质,找出最适合的方法,必须“循序渐进、持之以恒”才能见效。尤其是夏日天气湿热,若热体质无法适应环境又特别喜欢吃冰品,腰围就会变胖、内脏脂肪量就容易增高。
热性体质 减肥消水肿
基本上,热性体质若只知道少量多餐,却不知道选择正确的吃法,反而会因为缺乏燃脂的动力或营养而便秘,造成毒素堆积而变胖,且还常伴随体脂肪过高或血脂过高的问题,而这些症状都可饮用中药茶饮改善。
例如,体质容易水肿者,可以泽泻泡茶喝,泽泻有代谢水分、降血糖的功效;另外,因便秘引起的肥胖则可以决明子泡茶喝,或是饮用蜂蜜水,决明子有软便功效,蜂蜜也有润肠功效。也可以直接冲泡荷钱茶,有通便、减肥、降三高的作用。
减肥饮食 清淡少辛辣
夏日减肥饮食方面,中医师强调,宜多吃强健脾胃、助消化排水的食物,如扁豆、薏仁、冬瓜、空心菜、莧菜、芹菜、苦瓜;还有清热解毒去火气的食物,如绿豆、番茄、黄瓜、莲藕等。
另要戒掉重口味调味料,少吃辛辣、过油或冰凉物,以免伤及肠胃,降低消化代谢。同时一定要懂得节制饮食,不但要保持清淡,还必须餐餐定量按时吃。饮料方面以开水、绿茶替代各种含糖饮料,并以新鲜水果取代果汁,且不宜过量。
减肥茶饮 瘦身无负担
肥胖的中医辨证分型,一般可分为“虚”、“实”2大类,即俗称的“虚胖”、“实胖”。药膳减肥茶饮的功用,是抑制肠胃蠕动,让人不想进食,或吃进食物后就能快速排出,以达到瘦身减肥目标。
【蜂蜜决明茶】
材料:生或熟决明子37克、蜂蜜适量。
作法:将中药材以清水略微冲洗,加入1500c.c.的水以大火煮沸后,转小火续煮10分钟,分早晚2次饮用。
功用:适合便秘型肥胖,且有口干舌燥、大便干硬难解的人饮用。
小叮咛:饭前饭后都可饮用,1天量不要超过1500c.c.。