看你和家人有没有下列症状：1.经常腹泻 2.尿多甚至尿血 3.女性白带多、崩漏 4.男性遗精滑泄 5.老人夜尿频 6.小孩遗尿。这些现象都是肾气不固的表现。
核桃是我们平时最常吃的坚果，大家都认为核桃补脑，其实核桃也能补肾活血。吃核桃后留下核桃壳，用核桃壳煮鸡蛋是固肾气的良方。我们吃核桃剥壳时，桃仁之间会夹着一片小小的薄木片，将桃仁一分为二，既是“分心木”。核桃和与分心木都是固摄肾气的宝贝。
今天为大家带来一道食疗养生专家陈允斌老师的【核桃壳煮鸡蛋】。和茶叶蛋一样好吃，同时还能固摄肾气哦~
【核桃壳煮鸡蛋】原料：核桃壳6个（剥核桃时，中间分核桃仁的木质隔膜一定要留下，与核桃壳一起入锅煮）、鸡蛋6个、酱油适量、盐少许。做法：1. 核桃壳洗净，放锅中，加清水泡半个小时；2.大火煮开，转小火煮1个小时，晾凉；3.讲整只鸡蛋放入晾凉的核桃水内，按个人口味加入酱油和盐，大火煮开，转小火煮6、7分钟；4.不要关火，用勺子轻敲鸡蛋，如果感觉很有弹性，说明里面的蛋白已经凝固。可以将蛋壳敲出均匀的网状裂缝，以便入味；5.继续煮10分钟，关火起锅；6.可以浸泡一晚，第二天吃，鸡蛋会更入味。功效：补气、健脾、固肾。坚持用上面的方法煮鸡蛋，并且连汤喝掉，可以看看效果，为家里的老人准备更是有很好的保健效果。
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