从传统中医的五行来看，秋季和肺在五行中属金，故肺气最旺，又因为金克木，肝属木，故肝气较弱。所以秋季进补应该重在养肺补肝。因为秋季易伤阴，故应该注意少吃辛辣之品，肝气得以补益，则有助于滋养肺脏。
今天小编从本草纲目中为您推荐5款适合秋季服用的茶饮和药膳。
1.芝麻甜杏茶。
材料：黑芝麻250克，甜杏仁50克，白糖与蜂蜜各50克。
做法：黑芝麻炒熟研末，甜杏仁捣烂成泥，与白痰和匀后隔水蒸1-2个小时，晾凉后即可。服用时加蜂蜜1-2勺，每次2勺，每天2次。
功效：补益肝肾，润肺止咳。
2.桑菊薄荷茶。
材料：桑叶、菊花、薄荷各10克。
做法：清水适量煮沸，将桑叶、菊花、薄荷一起放入水中煮10-15分钟即可。
功效：疏风散热、清肝明目、可缓解风热感冒引起的咳嗽。
3.蜂蜜藕汁。
材料：鲜莲藕500克，蜂蜜20克。
做法：莲藕洗净后绞汁，加蜂蜜即成。在口中含1-2分钟后慢慢咽下。
功效：清热凉血，利咽通便，可缓解慢性咽喉炎。
4.生梨粥。
材料：生梨2个，粳米50克，冰糖30克。
做法：粳米洗净放水煮沸，生梨去皮去核，切成一厘米左右的小块。粥煮沸后加入梨块煮至粥稠，加冰糖即可。每次1小碗，每天2次。
功效：生津润燥、清热止咳、祛痰降火。
5.百合枇杷羹。
材料：鲜百合、枇杷（去皮、去核）、藕粉各30克，白糖50克。
做法：洗净的百合、枇杷放入锅中，中火煮熟，放入调好的藕粉成羹，再放入白糖。每次1小碗，每天2次。
功效：滋阴润肺、清热止咳。
