老中医: 红枣这样吃, 不仅不补血, 反而会中毒

在中医很多养生方中，都有关于红枣的介绍。中医认为，红枣有很好的营养价值，有养生功效，但吃红枣是有讲究的。专家提示，红枣与一些食物搭配在一起，就会有食物相克的风险，可能会让你有中毒危险。

红枣+葱：易导致消化不良：很多人喜欢放红枣大葱炖汤，味道相当好。大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者放在一起吃就会使得脾胃不和，很容易就造成消化不良，尤其是是小孩子。再者，这两种食物都属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。

红枣+虾皮：一起吃会中毒，虾皮和红枣同食会中毒。所以，食用红枣会时，不能同时进食虾皮。

红枣+牛奶：影响蛋白质的吸收。吃枣后，不要马上吃如奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块，不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。