相信很多人都知道要想控制糖尿病,就要多吃些降糖食物,如苦瓜、洋葱等。可是这些食物应该怎么吃才降糖?别急,今天就为大家详细介绍关于3款降糖的食物的最佳吃法。
糖尿病患者降糖吃什么好?
血糖高对身体的影响非常大,会造成身体的代谢功能紊乱、身体处于脱水状态,降低免疫力和抵抗力外,严重的就会糖尿病,因此如果发现自己的血糖偏高,应该尽快降血糖。多吃玉米须、苦瓜、洋葱等起到不错的降糖效果。
吃玉米须
玉米须味甘淡,性平,入肝、肾、小肠三经,功能利尿消肿,平肝利胆,通乳泄热。现代药理研究证明,玉米须具有利尿、降血压、降血糖、止血、利胆等功效。玉米须降糖的方法在民间广为流传,这本身就说明玉米须有一定的降糖效果,但目前对于玉米须降血糖的科学研究并不多。部分研究指出,可能是玉米须中的皂甙类物质发挥了降糖作用。尽管如此,也绝不可用玉米须替代降糖药物,如果在服用降糖药物的同时,饮用玉米须水进行辅助治疗,可能会有不错的效果。
玉米须茶
是指用玉米须制作的一种茶饮料。适用于糖尿病患者辅助治疗,亦有利尿、消水肿的作用。
方法一:把玉米须清洗干净,用开水冲泡即可。
方法二:用玉米须煮水后服用。
方法三:玉米保留玉米须,放进锅内一同煮熟,然后吃玉米、喝汤水。
方法四:和冬瓜一起食用煮汤,这两种都是有利于消肿的食物。
方法五:先将玉米须洗净、阴干,放入盛有绿茶的杯中,冲入沸水250毫升,稍闷一下,即可。有减肥功用。
多吃苦瓜
苦瓜性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素作用,而且还有刺激胰岛素释放的功能。苦瓜性味苦寒,肉质柔嫩,有人试验用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达78.3%。
苦瓜粳米粥
原料:苦瓜150克,粳米50克。
做法:1将苦瓜去蒂柄,洗净后切成片,去籽保留瓜瓤备用。2将粳米淘净,入砂锅后加水煨煮成稠粥,粥将成时调入苦瓜片,用小火继续煨煮10分钟即成。
功效:清暑泻热,降血糖。主治各型糖尿病。
吃洋葱
洋葱性味辛温,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A等,有扩张血管、调节血脂、防治动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
洋葱炒蛋
原料:鸡蛋、洋葱、盐、植物油。
做法:
1、首先将洋葱清理干净,然后将洋葱的头尾全部去掉,并且全部切成丝。
2、在碗中打入两个生鸡蛋,加点盐搅拌均匀。
3、在炒锅中倒油,放入洋葱丝,加入盐搅拌均匀。
4、然后将鸡蛋倒入进去,中小火。
5、当洋葱与鸡蛋的表面出现金黄色的时候,就将它们整体翻转180度。
6、当两边都呈现金黄色的时候,那么就可以出锅了。
如果你也有糖尿病,不妨试试上述吃法降降血糖哦!