自然界在一年中有春生、夏长、长夏化、秋收、冬藏的变化，人体也相应地要“春夏养阳，秋冬养阴”。因此人体的阳气与自然界生物的阳气相接，季节的变化直接影响到人的健康。夏至是24节气中最早被确定的一个节气。古时又称“夏至”、“夏至节”。它是阳气最旺的时节，养生要顺应夏季阳盛于外的特点。
夏至养生”四大原则“
一、健脾除湿
湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应常服健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品，如藿香、莲子、佩兰等。
二、清热消暑
夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺，因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物，如菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑。
三、补养肺肾
中医认为，按五行规律，夏天心火旺而肺金、肾水虚衰，要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药，如五味子等，可防出汗太过，耗伤津气。
四、冬病夏治
冬病夏治就是在盛夏人体阳气旺盛的时候，将阳气培养得更旺，以便秋冬抵御疾病的侵袭，这就是养生要顺应天然的原因。可以通过一些有效的养生方法来治疗一些冬天好发的疾病。如用鲜芝麻花常搓易冻伤处，可预防冬季冻疮，用药膏贴在穴位上，可治疗冬季哮喘和鼻炎。
夏至养生"五好理念”
一：好空气
夏天里温度高，空气中湿度较大，气压比较低，使室内空气与室外空气的对流相应减少，加之夏季空调常开、门窗封闭，这越发加重了室内空气污染。不仅会增加人体的负担，还易滋生病毒细菌，甚至会对环境产生一定的影响。因此许多老年人会时常感觉到胸闷、头昏、缺氧。尤其糖尿病、心脏病、慢性支气管炎、中风后遗症等患者，也是室内中暑的高危人群。
健康指南：这是由于大脑缺氧所致，应保持室内早晚通风。正午时分日光正充足之时不宜外出，可在家休息小憩或利用氧疗仪器为自己身体提供清新的氧气。
二：好水
夏季由于阳气盛，腠理疏松，汗液排泄多，人体出汗多，水分蒸发快，然而“口渴了再喝水”、“渴了也不喝水”，是不科学的。因为口渴表明人体水分已失去平衡，细胞开始脱水，此时喝水为时已晚。所以在日常生活中我们也要有多喝水的意识。
健康指南：不仅要多喝水，而且对水的选择也是一个重要的事情，好水能够增加人体的免疫力和活性。水质的标准必须包含两个方面，即安全性和健康促进功能。如何选择健康好水？健康水有几大标准：洁净的、不含对人体有害的物质、含有适量对人体有益的矿物质，PH值呈弱碱性、水分子团小、带负电位、含有适量的氧。
三：好心情
夏季阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。夏天的特点是燥热，“热”以“凉”克之，“燥”以“清”驱之。因此，清燥解热是夏季养生的关键。夏季也是心脏病的高发期，中医认为“心与夏气相通应”心的阳气在夏季最为旺盛，所以夏季更要注意心脏的养生保健。
健康指南：可选择空气清新的地方散步走走、或在家时养养花、时常听听轻音乐放松心情，也可与老伴或三五好友相约寻一养生之处消暑避夏。
四：好运动
生命在于运动。夏季气温较高，许多运动项目不太适宜进行，运动者可顺时知变，夏天宜选择体能消耗少、技术要求低、时间要求松的“轻运动”。选择舒缓身心的慢节奏型运动方式显然更适宜老人，可以帮助改善体质，促进血液循环，降低血压。
健康指南： 晨练花样健康走，起伏有致，身端形正不偏倚，正气存于内而风邪不可侵，与自然的阴阳消长相吻合，可谓夏季最佳的养心运动之一。形神并修，养心聚神，对身心健康特别有利。如天气过于炎热，建议除保持充足的午睡外，可以通过气血循环机等15分钟代替当日正常运动量。
五：好营养
俗话说“冬病夏治”，所以夏季是调理身体的绝佳时机。而且夏季天气燥热，经常处于“高烧不退”的状态，人体脾胃功能也跟着下降，心火旺，暑热湿邪——解决这些问题最简单的办法就是换着颜色吃蔬菜，能使身体更加健康。
健康指南：红色的富含番茄红素，可增活力；黄色的含胡萝卜素，保护视力；紫色的含花青素，预防朽迈；绿色的富含胡萝卜素和类黄酮，护心护肝；白色的水分和糖分含量高，美肤润肺。
温馨小食补
汤—绿豆汤
食材：绿豆100g、水1500g、绵白糖适量
做法：把绿豆中的杂物拣出来，绿豆清洗干净。锅内先放水，再放入绿豆。把锅放到火上大火烧开煮15分钟关火，放入白糖加盖焖10分钟。装起来就可以喝了。
粥—五谷养生粥
食材：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。
做法：将荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后浸泡两个小时。桂圆去壳，红枣、粳米洗净待用;上述原材料一起放入高压锅，加上1500ML水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可;喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好选用红糖，其补血益气效果最佳。
茶—桂花苹果茶
食材：桂花叶1大匙、白砂糖1大匙、苹果1/2个、冰块适量、蜂蜜1大匙、白开水500ml
做法:取半个苹果,削皮切成小块果肉.在小锅中置入500毫升的白开水和桂花茶叶煮至沸腾,再入蜂蜜.接着放入苹果肉和白砂糖继续煮沸.搅拌均匀后倒入冲茶器内,饮用时倒入玻璃杯中加入适量的冰块即可.
6月21日中午12：24：06秒，迎来今年的夏至节气。标志着夏天“最热模式”就要开启了，你准备好了吗？
夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪，先人采用土圭测日影，就确定了夏至。夏至从6月21日（或22日）开始，至7月7日（或8日）结束。据《恪遵宪度抄本》：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。
“昼晷已云极，宵漏自此长。”这一天，太阳几乎直射北回归线，北半球白天最长，夜晚最短。夏至之后，我国大部分地区将进入盛夏，这是一年中最难熬的暑热关。
夏至三候
一候鹿角解： 夏至之日“鹿角解”，鹿是山兽，属阳，角向前；麋，形大，属阴，角向后。夏至一阴生，感阴气而鹿角退；冬至一阳生，麋感阳气而麋角退。
二候蜩始鸣： 后五日“蜩始鸣”。古时楚称蜩（tiáo），秦晋称蝉。蜩螗（táng）沸羹，叫声沸稠为粘羹，多美的形容！蜩即夏蝉，黑大，叫声清亮，俗称“知了”。螗小而绿，叫声尖锐急促，它立秋后才鸣，也称寒蜩、寒蝉、夏蝉，为区别于“知了”，俗称为“都了”。它一叫，秋色厉，都该了了。
三候半夏生： 再五日“半夏生”。这意味着夏天过半了，后半夏白昼骄阳似火，浓荫难求；夜晚虫鸣如织，花香四溢。半夏是一种白色块茎，它生于阴阳半开半阖时，所以，作为一种中药材，主治半开半阖之病，协调中枢。如治伤寒寒热，是少阳之枢半开之病；治喉咙肿痛，是少阴之枢半开之病。
你可能知道“一九二九不出手，三九四九冰上走”，可你知道与“冬九九”形成鲜明对照的“夏九九”吗？
“夏九九”以夏至为起点，每九天为一个九。北方农村的“夏九九”歌是这样的：
一九至二九，扇子不离手；三九二十七，冰水甜如蜜；四九三十六，汗湿衣服透；五九四十五，树头清风舞；六九五十四，乘凉莫太迟；七九六十三，夜眠要盖单；八九七十二，当心莫受寒；九九八十一，家家找棉衣。
夏至时值麦收，自古就有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。如今，有的地方在夏至前后还会举办隆重的“过夏麦”，系古代“夏祭”活动的遗存。
消夏避伏
夏至日，妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。“扇”，借以生风；“粉脂”，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。古时在朝廷，夏至之后，皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且从周代始，历朝沿用，竟而成为制度。
食“麦粽”与“夏至饼”
江南食俗。《吴江县志》载：“夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷。”不仅食“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，互相馈赠。农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉等，祭祖后食用，或分赠亲友，俗谓“夏至饼”。
冬至馄饨夏至面
自古以来，中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法，以及“吃过夏至面，一天短一线”之说。南方的面条品种多，如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面、麻油凉拌面等，而北方则是打卤面和炸酱面。“因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。”
在中医养生理论中，夏至是阳气最旺的时节，这一时节的养生保健，要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气，阴阳协调。
古人认为，人体之肾纳象为水，水宜上升；而心纳火象，火应下降，此乃水火既济。“既济”出自《易经》，既济卦上坎下离，坎为水，离为火，既济则是水火相交为用。心火下行以温养肾水，肾水上行以滋心火，心肾相交，则身体健康。
《素问·生气通天论》中则记载：“阴平阳秘，精神乃治，阴阳离决，精气乃绝。”阴与阳既对立又统一，阴阳之间取得相对的动态平衡，称为“阴平阳秘”。肾和心一阴一阳，相互配合相互平衡。肾无心之火则水寒，心无肾之水则火炽，心火过旺则伤肾水，肾水过旺则伤心火，心肾不交则心烦、失眠、心悸、腰酸、遗精、手脚寒凉、怕冷、食欲不振、消化不良等症状都会出现。
夏至饮食，宜苦酸咸
夏时心火当令，心火过旺则克肺金(五行的观点)，故《金匮要略》有“夏不食辛”的说法。根据五脏、五味的相互关系，味苦之物能助心气而制肺气。夏季又是多汗的季节，中医认为此时宜多食酸味以固表。同时多食咸味以补心，因咸入肾，补养肾水，肾水上行以敛心火，不致心火过旺。
从阴阳学角度看，夏月伏阴在内，心旺肾衰，外热内寒，故冷食不宜多吃，少则尤可，贪多定会寒伤脾胃，日久形成脾肾阳虚，这也是现在形成大量阳虚根本原因，阳虚令人吐泻。西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤，虽为解渴消暑之佳品，但不宜冰镇食用。 夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热。
很多疾病产生和后天脾胃饮食不节有关，不合理饮食，再加上运动少，生活节奏快，情志调节不良，致使疾病产生，比如西医所说的“四高”，高血糖、高血脂、高血压、高尿酸，大部分都是吃出来的。
此外建议大家吃一些生姜。俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”，“早上三片姜，赛过喝参汤”，都是对生姜功效的经典比喻。夏季暑热，多数人食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，还可以帮助防暑。还有“男子不可百日无姜”的说法，适量食生姜对男子性功能的保护和提升很有好处。生姜薏米饮：补肾降心火，健脾解暑
炒麦芽20克，生姜20克，薏米30克，山药20克，菊花5克，枸杞15克，绿豆30克，红糖适量，煮水饮用。汤：消食健胃，活血化淤
山楂15克，酸梅50克，生姜20克，炒麦芽20克，加水煮软后放入白菊花5克，烧开后捞出菊花，再放入适量红糖，晾凉饮用。
荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓30克，酸枣仁15克，柏子仁15克，生姜20克，粳米或小米30克，红糖适量。先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前加入白糖。
夏应养长，亦要静心《素问·四气调神大论》载：“使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也”。意思是说，在夏天要使人的精神像自然界的万物一样郁郁葱葱，蓬勃向上，心情愉悦，切忌发怒，使机体的气机宣畅，这是适应夏季的养生之道。只有神气充足，人体的机能才旺盛而协调。
夏日炎炎，往往容易让人心烦意躁，心绪不宁。 “静则神藏，躁则神亡”，养神之道贵在“静”，精神情志活动保持淡泊宁静，摒除杂念，内无所蓄，外无所逐。张仲景在《金匮要略方论》中讲道 “千般难，不越三条”，即六淫、七情、饮食劳伤。心火过旺，就会煎熬肾水。起居有时，养阴护阳
夏季日长夜短，起居调养，宜晚睡早起，以顺应自然界的阳盛阴衰。适量午睡，能养阴护阳，使大脑和全身得到放松，保持良好的精神状态和体力。
夏日炎热，腠理开泄，易受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜扇类送风，有空调的房间，室内外温差不宜过大，更不宜夜晚露运动宜“轻”，环境宜“清”
夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，场地宜选择在河湖水边、公园庭院等空气清新的地方。
适量运动有助于调畅气血、养护阳气。最好选择一些“轻运动”如散步、慢跑、太极拳、广播操等，不宜做过分剧烈的活动，若运动过激，可导致大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也宜损阳气。运动少的人，经常能扩扩胸、甩手踢腿也有益。
在运动锻炼过程中，出汗过多时，可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，切不可饮用大量凉开水，更不能立即用冷水冲头、淋浴，否则会引起寒湿痹证、黄汗等多种疾病。按压穴位，心肾相交劳宫配涌泉：劳宫穴在手心位置，属手厥阴心包经，重刺激以泻心火。涌泉穴位于足心，属足少阴肾经，擦热可滋阴降火。两穴相配，使心肾相交。
神门配复溜：神门穴位于腕掌侧横纹尺侧端，尺侧腕屈肌腱的桡侧凹陷处，属手少阴心经，按压可泻心火，用于心火过旺引起的心烦、失眠、心悸等。复溜穴位于小腿内侧，太溪（足内踝尖与跟腱之间的凹陷处）直上2寸，跟腱的前方，属足少阴肾经，按压可补肾水，用于肾气不足引起的耳鸣、腰膝酸软等。
