黄瓜与香菜
---香菜中含有丰富的维生素C，其中黄瓜含有维生素C的分解酶，若二者同食用，香菜中的维生素C会被破坏，失去原有的营养价值。
胡萝卜与白萝卜
---胡萝卜中含有维生素C的分解酶，白萝卜中含有非常丰富的维生素C，同时食用，白萝卜中营养成分会被破坏。
菠菜与大豆
---菠菜中含有大量的草酸，大豆中含有丰富的钙，同时食用会形成草酸钙沉淀，影响消化。
西红柿与红薯
---西红柿中含有大量的酸类物质，能与红薯在胃中形成不易小孩的物质，极易导致腹痛，腹泻和消化不良。
醋与南瓜
---醋中含有丰富的醋酸，南瓜中含有大量的维生素，同时食用会破坏南瓜中的营养物质。
豆腐与葱
---豆腐中含有丰富的钙，小葱中含有草酸，同时食用可产生草酸钙沉淀，不易消化，对身体有害！
从上面的食材上看，我们看似不会将俩者同时进行食用，其不然是我们都有侥幸心理！
例如：我们去酒家吃饭，尤其是豆腐与葱同时出现在餐座上是最常见的！
