龋齿是危害儿童口腔健康最主要的疾病，近年来我国龋齿的发病率极高。因此，对龋齿的预防是十分重要的。龋齿发生的原因是多方面的，预防也要从多方面着手。目前，一般认为有效的方法有以下几种：
1、注意合理的营养。多吃含有磷、钙、维生素类的食物。例如黄豆和豆类制品、肉骨头汤、海带、蛋黄、牛奶、鱼肝油和含有大量维生素与矿物质的新鲜蔬菜及水果等，这些食物对牙齿的发育、钙化都有很大的好处。
2、在饮食中适当地选择一些粗糙的、富有纤维质的食物，使牙面能得到较好的磨擦，促进牙面清洁，从而构成抗龋的良好条件。
3、避免多糖食物和零食。糖在口腔细菌的作用下会产生破坏牙齿的物质，因此要让孩子少接触甜食和饮料。
4、早晚刷牙、饭后漱口，尤其是睡前刷牙更为重要，可以减少食物残渣的存积和发酵。
5、应用氟化物。氟素可预防龋齿，在科学上已有证明。不论是牙齿表面局部涂布氟化物，还是增加饮水中的含氟量，均有显著的防龋效果。但是在应用氟素防龋的过程中，要防止氟素过多，尤其在儿童时期更要注意，因为过量的氟素会妨碍牙齿的发育，有时还会引起全身氟中毒现象。
