这两种一起炖汤, 胜过虫草燕窝, 不仅能防癌抗癌, 还能滋阴养颜

作者:悦悦养生健康 2017-07-06阅读:1940次

洋葱被称之为“蔬菜皇后”,洋葱中的营养成分自然是相当丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效:来看看洋葱的功效与作用,洋葱的做法大全。

1 维护心血管健康2 预防癌症3 刺激食欲,帮助消化

4 杀菌、抗感冒

牡蛎的功效

中医认为,牡蛎的功效主要有:敛阴,潜阳,止汗,涩精,化痰,软坚。治惊痫,眩晕,自汗,盗汗,遗精,淋浊,崩漏,带下,瘰疬,瘿瘤。用于惊悸失眠,眩晕耳鸣,瘰疬痰核,瘕痞块,自汗盗汗,遗精崩带,胃痛泛酸。

洋葱牡蛎一起吃,可防癌抗癌

①将牡蛎充分洗净,沥干水分,加精盐与胡椒粉并充分搅拌。②撒上切丝的洋葱,淋入绍酒,罩上微波薄膜或加盖,高火约1.5分钟。③将调料(A)放入深容器中,倒入②,加盖或罩上微波薄膜,高火2分钟。④取出容器,搅拌均匀后再高火1.5分钟,盛入盘后,再装饰香菜即可。