相信很多健身的小伙伴都很纠结这三个问题：
1.我可以吃哪些食物和不可以吃哪些食物？
2.我应该吃多少够呢？
3.我应该何时进食呢？
其实要解答上面的三个问题，首先你得了解下面这些饮食知识：
保证基本的营养六要素：
一、碳水化合物
碳水化合物说直接点就是糖类，包括各种主食，米饭、面食之类的，它是人体的能量来源。增肌的人群需要足够的能量进行训练以及肌肉的修复，所以要增肌的一定要吃饱。相反，减脂的小伙伴就要注意碳水的摄入了，因为糖类食物在人体吸收不完的情况下就会积累在体内变成脂肪，所以要减肥就要保证一整天的能量输出大于能量摄入，控制碳水的摄入就会减少能量的摄入，但是碳水是人体必不可少的，无论你是增肌还是减脂，每天都要摄入一定量的碳水化合物，这样你才是健康的饮食！
二、油脂
油脂是油和脂肪，对于这个物质很多人都会产生一定的误解。减肥的人也需要摄入一定量的脂肪。并不是说作为一个减肥的人就要远离一切有脂肪的东西，脂肪分为饱和性和不饱和性脂肪（单、多），其组成是甘油和脂肪酸。生活中需要摄入相应量的不饱和脂肪，它的作用不作赘述，它既是能量源提供能量，又是溶剂，让身体能够吸收某些脂溶性维生素。
三、蛋白质
蛋白质是身体的组成原料，这么说比较简单易懂。增肌的朋友肌肉的增长就是需要足够的蛋白质作为原料，由碳水和脂肪提供能量来实现的，所以其重要性毋庸置疑。根据相应的数据，增肌人群的蛋白摄入量应该是每千克在1.5克以上，过多就没必要了。减脂的也需要补充足够的蛋白质，身体在处于能量透支的时候是会消耗肌肉来提供能量的，虽然是在脂肪之后，但是我们要保证肌肉量尽量不减少。
五、无机盐
无机盐也叫矿物质，包含了人体需要的各种元素，也是身体不可缺少的，长期吃水煮肯定就不行了，所以健身的人都是会调节营养的。运动之后更需要补充。
六、水
水是生命之源，每天多喝水，有利于提高代谢水平，对增肌还是减脂都是有利的，但切忌暴饮！！！
说完了营养的六要素，当然还有第七要素就是膳食纤维，反正你要吃的健康这些都是你应该注意的。
最后，健身一定要坚持！汗水就是脂肪的眼泪！
