用心呵护肝脏，肝脏是人体最大的排毒器官，对于健康起着重要的作用。我们经常都会听到说养肝就是养命，一旦肝脏代谢出现异常，就会引起相应的并发症。如今，脂肪肝严重威胁着人类的健康。因此，平时生活中也要掌握好营养膳食来应对。
当人们长期做以下的事情，就会大大增加患上脂肪肝的风险：
1、总是偏爱油炸食品
经过了专家研究中发现，长期吃油炸类的食品，在一个月之后会导致肝脏发生明显变化。随着时间的推移，油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。油炸食品中含有脂肪含量高，威胁性作用大。
2、长期睡眠不足
人在睡眠的过程中，肝脏会处于一个自我修复的状态，能够促进肝脏代谢的作用。如果经常熬夜，导致肝脏无法正常进行修复，长期下来会对肝脏造成严重的上好。为了能够让肝脏得到充分的休息，要求是11点前上床睡觉。
3、过量进行酗酒
专家表明，过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。另外，酗酒还容易导致肝脏中毒，诱发肝炎、脂肪肝等疾病，长期过量饮酒则容易导致肝硬化。
脂肪肝患者平时要多吃以下的这5种食物，对于保肝和对抗脂肪肝有一定的好处，帮助改善生活质量，延长生命时间。
1、燕麦
燕麦里卖弄富含的亚油酸、皂甙素及水溶性纤维，能够有效减少肠道对胆固醇的吸收。进而改变血中脂肪酸浓度，对于降低血清胆固酸、甘油三酯的含量是有很大的作用。
2、竹笋
竹笋是属于天然低脂、低热量、高纤维食品，经常食用不仅有助于促进胃肠道的蠕动、新陈代谢。还可起到消食去积及促进脂质的排泄功能，进而起到减肥、降脂的目的。
3、黑木耳
黑木耳中主要是含有丰富的膳食纤维，不仅能够有效降低脂肪肝患者体内的血脂含量。同时也是可以帮助增加胃肠道的蠕动，促进机体代谢，帮助及时排除多余的脂质与胆固醇，具有洗肠胃、排毒素、降脂、降胆固醇的作用，对于脂肪肝的预防还有辅助治疗起着促进的作用。
4、甘薯
甘薯中含有丰富的膳食纤维，有助于润滑消化道、促进胃肠道蠕动，有助于体内多余脂肪及糖类等物质的及时排出，起到一定的降脂作用，同时也有助于体内多余脂肪及糖类等物质的及时排出。
1、玉米
玉米含有丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等多种营养的成分,具有降低血清胆固醇的作用，对于脂肪肝患者来说是一种营养价值高的食疗用品。
