医学专家指出， 脂肪肝是肝脏疾病的重要信号， 如果不及时治疗， 可能会导致肝炎或肝硬化等永久性肝脏损伤。得了脂肪肝， 一定要做到以下7件事：
1．绝对不能再喝酒
专家表示， 一旦诊断出脂肪肝，患者应该绝对禁酒， 道理很简单： 一个受伤的肝脏没法处理酒精， 喝酒只会加速肝脏恶化进程。
2．减肥
由于脂肪肝是一种消化系统疾病， 因此饮食控制至关重要。同时也要积极适度锻炼， 经常进行户外活动。
3．尽量避免各种药物
受伤的肝脏功能减弱， 此时再吃大量药物， 或者吸入环境中的油漆和氯化物等化学物质， 都会使肝脏的受损状况雪上加霜。
4．少吃肥肉和油炸食品
由于脂肪肝的排除毒素、 净化血液和排除废物功能大减， 因此应尽量少摄入脂肪， 给肝脏一定的休息调整时间。
5．多吃有机食物
吃散养家禽等肉食有助于脂肪肝的康复。另外， 建议每天食用新鲜绿叶蔬菜500克。
6．补充重要氨基酸
半胱氨酸等氨基酸可以保护肝脏功能。鸡肉在烹饪过程中能释放出半胱氨酸。
7.多摄入蛋白质
补充蛋白质有助于改善肝功能，但应注意： 红肉每周只能吃一次； 鸡蛋黄每天别超过2个； 常吃少油的豆制品； 多吃鸡肉。蛋白质的最佳来源是鱼和虾。
