目前肝病治疗不少采用“抗病毒药”，实际上，按照最新公布的《慢性乙型肝炎防治指南》，只有转氨酶为正常值的2倍以上、乙肝病毒DNA呈阳性的患者才需要接受抗病毒治疗，大多数患者更需要保肝、护肝、防止肝纤维化这种自身调节的治疗手段，而这正是中医药的优势。现代药理研究证明，中药能够增强人体的免疫机能，传统上用于肝病治疗中的许多中药具有清热解毒、利湿退黄、活血化瘀、疏肝理气的功效，可以改善肝脏血液循环，增加氧利用度，促进肝细胞修复，并能有效缓解临床症状，保护肝脏。
肝功能不好最先体现在脸部。肝脏是人体的排毒工厂，吃进去的喝进去的有毒物质，有损肝脏的药物，体内产生的毒物、废物等都必须依靠肝脏来解毒。如果肝脏无法正常排毒，毒素就会滞留在体内，再美的女性也会变成“黄脸婆”。
有专家谈到：除了肝病病人对于治肝药物有强烈的需求外，健康人对于护肝、养肝也要非常重视。但值得注意的是，许多人把一些症状如疲倦、食欲不振、火气大等直接归因于肝不好，而误以为需要接受治疗，认为中药药性温和，没有严重的副作用，可以“有病治病，无病强身”，因此自行购买保肝中草药随便服用，甚至使用了偏方、秘方，这反而会造成对健康的伤害，而其中产生严重、不可逆毒性反应的例子也不少见。比如一些原本健康的人，只因为被告知有“脂肪肝”或自觉可能有肝病，而自行服用保肝中药，最后导致发生尿毒症的悲剧。
因此，这时候就突出食疗的重要性了。
想要“肝净”，养肝护肝你知道多少？
1、注意饮食的合理搭配
营养均衡，少食油腻、高脂肪食物，多吃瓜果蔬菜，如柑橘、柠檬、萝卜、卷心菜、鱼类、蛋类等（能满足肝脏的生理需求，有利于保护肝脏的疏泄功能）。
2、枳椇子桑葚茶是《金匮要略》中养肝的记载。
含有枳椇子、桑葚、栀子、葛根、代代花，每种各取3克，碾碎后用热水焖泡5分装即可饮用。
茶中含有葛根素、氨基酸、蛋白质、多种维生素、有机钙等多种成分，可以益肝养肝，清肝明目、通经活络，解酒毒，提高人体免疫力等功效。
3、茯苓白芍茶
取茯苓6克，淡竹叶5克、杜仲3克，白芍4克，一起开水焖泡5分钟饮用或者小火煎煮1小时取汤饮用。经常饮用能够促进血液循环、防止动脉肝硬化，因此养肝建议饮用此茶。
4、红茶芦荟茶
取红茶3克，芦荟5克，决明子10克、石决明5克。芦荟、决明子、石决明洗净后炒至微膨后捣碎，用纱布包好，煮沸，煎至微黄再倒入红茶同煎几分钟即可。代茶饮，一次饮完后再加入水冲泡，直至无味。常喝有养肝、清热、平肝的作用。
中医上来讲，五脏、五行与自然界是对应的。人体五脏中肝属木性，木生酸，肝欲酸，酸能收能涩，有收敛固涩作用。日常我们可以适当吃些酸味食物。
医生提示：醋虽有一定效果，但不建议直接饮用。建议做菜时适量食用。如：南方的酸菜、泡菜，但要注意控量。
