进入二伏天后，明显感觉天气越来越炎热，在高温炙烤下，很多人都会来上一瓶啤酒，感觉十分“爽”。
提起喝酒，人们想到的就是有害健康，尤其是啤酒，经常和“啤酒肚”“脂肪肝”联系在一起，其实，我们应该辩证地看待喝啤酒的好处与坏处，因为世界上无论什么食品，都存在着它好的和不好的一面，啤酒也是如此。
适量的喝啤酒，还是有一定的好处的，尤其是在伏天里。
1、解渴
啤酒具有较高的水含量（90%以上），喝起来清火润喉，夏日一杯啤酒，恰似清凉爽心头，其感觉美不胜收。
2、助消化
啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。
3、利尿
啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动。
啤酒虽好，也要注意适量饮用哦，过量饮用啤酒对身体还是有很大伤害的。
1：忌饭前饮凉啤
饭前过量喝冰镇啤酒，易使人体胃肠道温度骤降，血管迅速收缩，血流量减少，从而造成生理功能失调。同时，会导致消化功能紊乱，易诱发腹痛、腹泻等。
2：忌饮用过期啤酒
超过保存期的啤酒所含的多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应，使啤酒变浑浊。或因水质差，灌装时受微生物污染而发酵，变粘变馊，饮后极易引起腹泻等症状。
3：忌一口闷
喝酒的速度宜慢不宜快，饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态，若慢慢喝，体内有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。当喝酒速度加快时，会加重对胃肠的损伤，肝脏一时间解酒能力就会下降，造成肝损伤！
一杯蒲公英刺玫茶，护肝排毒，预防酒精性肝损伤
取蒲公英根和刺玫花，按照3:1的比例，做成蒲公英刺玫茶茶包。取一包，热水冲泡代茶饮即可，可反复冲泡2-3次。
此方不同于传统的茶叶，不含咖啡因和茶碱，所以可以酒后饮用。
蒲公英擅长排肝毒，修复损伤的肝细胞，可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤 ,解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用 ,可保肝，且能增强肝脏再生能力。
刺玫花可强肝养胃、调经活血、促进血液轮回，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效，帮助人们调节情绪，对于疏肝解郁效果不错。加上蒲公英的护肝排毒效果，二者一起非常适合酒后饮用。
一杯绿豆水，清热解酒
绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。中医认为，绿豆可解百毒，如酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等，促进体内毒物的排泄，维持机体的正常代谢。
因此，取绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服，即可。
喝酒脸红，是乙醛中毒，最好不要喝酒
民间传言，喝酒脸红的人能喝、好交，于是大家都“劝”其多喝点，其实，这是非常危险的事情，因为喝酒脸红的是可能是乙醛中毒，严重者会有生命危险。
酒精进入人体后，经过乙醇脱氢酶（ADH）把乙醇（酒精）转变为乙醛，再由乙醛脱氢酶（ALDH）把乙醛转变为乙酸，最后分解代谢排出。
每个人喝酒后反应不同，就是因为酒精进入人体后分解速度的不同，导致乙醇、乙醛、乙酸在体内积累量的不同。
乙醇就是酒精，喝酒会“爽”的原因，是因为它能麻痹神经，能让人不明自high，导致错觉，喝醉是因为它，酒精上瘾也是因为它。
乙醛，才是毒害身体的罪魁祸首啊，是“喝酒有害健康”的直接原因。乙醛是致癌物，对许多器官都有毒性。同时，乙醛能舒张血管，导致脸红，所以乙醛才是导致喝酒上脸的真正原因。
乙酸最安全了，没啥毒副作用，因为它就是传说中的“醋”。
喝酒脸红的人分解酒精的能力太弱，其实恰恰相反，喝酒脸红的主要原因是分解“酒精”（乙醇）的能力比较强，分解乙醛的能力相对较弱，导致乙醛留在体内较多！
《欢乐颂2》已经结束，还记得王柏川喝酒后抠喉咙的那一幕吗？这一幕感动了安迪和小曲，但实际上这并不可取！
首先，抠喉咙催吐一定要在清醒时或医护人员的帮助下进行，因为醉酒者意识不清，很容易吸入呕吐物引起窒息，甚至危及生命。
其次，剧烈呕吐会导致腹内压增高，除了容易引起胃出血外，还会使十二指肠内容物逆流，引发急性胰腺炎等急症。
