目前国内有超过1.5亿「脂肪肝」患者，虽然许多病人不会有立即的危险，却也有少部分患者演变为肝炎、肝硬化、甚至肝癌。
对于脂肪肝的形成，许多人仍旧一头雾水，更令人费解的是有些不烟不酒的人也能得脂肪肝。究竟是什么原因让健康的肝走向变胖的命运？接下来将为你揭开脂肪肝的谜底。
顾名思义，是因为肝脏细胞堆积过多的脂肪所致，当脂肪占肝脏重量5%以上时，便称作「脂肪肝」。
脂肪肝通常没有症状，只有少数病人可能出现疲劳、右上腹肿胀、肝肿大、黄疸等情况，大多是健康检查时发现肝功能异常，进而发现脂肪肝的存在。
① 酒精性脂肪肝
长期酗酒是导致脂肪肝的主要原因之一，因酒精容易对肝细胞造成损害，使肝内脂肪酸的代谢发生障碍，造成过多的脂肪堆积于肝细胞中。
「酒精性脂肪肝」按病程与严重程度，可分为以下几个阶段：
② 非酒精性脂肪肝（NAFLD）
诱发因素很多，可能是肥胖、糖尿病、饮食不均、高血压、药物、家族遗传等原因所致，所以有些人即使不烟不酒，也可能得脂肪肝。
虽然「非酒精性脂肪肝」属于较良性疾病，但仍有患者可能发展为脂性肝炎，严重时甚至会有肝细胞坏死的症状。
目前并没有直接治疗脂肪肝的药物，一般是利用药物控制血糖、血脂，服用抗C型肝炎病毒的药物等，达到解决或控制病情的目的，脂肪肝也能间接获得改善。
尽管如此，减重与运动被认为是目前最有效的脂肪肝治疗方法，因脂肪肝是可逆的疾病，针对不同病因对症下药，就能改善甚至解决脂肪肝的问题。
