随着人民生活水平的日益提高，受到不健康的饮食结构和生活方式的影响，高血压患者也不断增多，而且患病年龄正在趋于年轻化。目前，我国治疗高血压的方式仍然以药物治疗为主，药物的副反应及其费用给高血压患者带来了沉重的负担，并降低了患者的生活质量。
那么高血压不吃药行不行呢？有没有可能通过吃某种食物来达到降低血压的目的呢？
首先我们要会自己判断自己到底处于高血压的一个什么样的状态。
今年11月13日美国心脏协会（AHA）发布的新版高血压指南明确把高血压诊断为≥130mmHg/80mmHg，其中一级高血压为（130～139）mmHg/（80～89）mmHg，二级高血压为≥140/90mmHg。
指南明确指出一级高血压无心血管病或10年心血管病风险＜10%，采用非药物治疗；当一级高血压有心血管病或10年心血管病风险≥10%，和二级高血压，要采用非药物和药物治疗相结合的方法。
根据自身健康状况，判断是否一定要采取药物治疗。当然不管什么阶段，都可以通过吃降压食物的方式来达到降血压的目的：
1、山楂
山楂富含山楂酸、维C、脂肪分解酸、柠檬酸、碳水化合物及黄酮等，可改善微循环、扩张血管、增强胆固醇排泄而降低血脂、降低血压等。是天然降脂药。但不可空腹吃，也不能吃太多。
建议：用干山楂、荷钱、桑叶、决明子、罗汉果一起泡水代茶喝，或是直接泡荷钱茶包，每天坚持喝，有助软化血管、降血脂、降血压，还能减肥。
2、荞麦
荞麦富含芦丁，芦丁能抑制会让血压上升的物质，具有抗氧化作用；荞麦含有的钾有助于降低血压。荞麦中含有的芦丁、多糖等，对高血压合并动脉粥样硬化有很好的食疗作用。
建议：荞麦是粗粮，用其煮粥或蒸饭时加些大米，粗细粮搭配食用，使高血压患者营养更均衡。
3、绿豆
绿豆对高血压患者有很好的食疗作用，不仅有助于降压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。
建议：绿豆可以直接煮粥或者煮汤喝，清淡健康，简单快捷。不过绿豆性凉，体质虚寒者食用的时候需要有所注意。
除此之外高血压患者在饮食上应该少盐少油，戒烟戒酒，多吃蔬菜水果，保持适当的运动，并且该吃药的时候一定要谨遵医嘱，不要盲目自己做出判断。
