柿子和它一起炖吃,堪称高血压的克星,血脂血栓统统灭光!

作者:健康开课啦 2018-02-27阅读:3698次

十年前,高血压一直都属于中老年病的范畴,而如今却有不少30多岁的“年轻人”也会得高血压,高血压被称为危害居民健康和生命的“无声杀手”,我国高血压患病率高达25.2%,每四个成年人就有一人患高血压。

高血压是怎么回事?

血压高一般指的是血液在血管中运行,对于血管壁产生相对较高的压力。如果一个成年人的收缩压持续高于140mmHg或者舒张压持续高于90mmHg时说明血压较高。

一般来说,高血压可以分为原发性高血压和继发性高血压。

柿子和它一起炖吃,堪称高血压的克星,血脂血栓统统灭光!

番茄红素可以降低血液中所谓的“坏胆固醇”,即低密度脂蛋白的水平。如果每天摄入25毫克以上的番茄红素,就能使“坏胆固醇”水平降低约10%。

西红柿炖牛腩

做法步骤:

1.牛腩切成适当大小的块儿,西红柿切块,葱切段,姜切片备用;

2.锅中加清水没过牛腩,大火煮沸,煮出牛腩中的脏东西,呈白沫状,后倒出用清水将牛腩冲洗干净;

3.热锅中倒入植物油,倒入西红柿翻炒,盖上锅盖焖2分钟,使西红柿焖出西红柿汤;

4.将牛腩一同倒入西红柿锅中翻炒,并放入佐料,大料、花椒、桂皮、盐、糖、少量生抽和料酒翻炒;

5.向锅中倒入清水,没过牛腩,煮沸;将煮沸的锅中的原料,一同倒入压力锅中,调成炖牛羊肉的模式即可;