糖尿病是一种慢性疾病，很多禁忌，有人开玩笑说糖尿病人就是“美食绝缘体”，但是今天这3种豆类蔬菜，可以说是糖尿病的天敌。味道也很不错哦！
第一款：蚕豆
蚕豆中的粗纤维和其他有效营养成分对调整糖友的血压有明显的疗效，
大量的膳食纤维可以在一定程度上降低餐后血糖值，更可预防高血压并发症。
蚕豆蛋白质高达21.6%，膳食纤维17%及丰富的钾、铁、锌等营养成分；
其蛋白质氨基酸较为齐全，丰富的膳食纤维具有降低胆固醇，促进肠道蠕动的作用。
第二款：豇豆
豇豆分长豇豆和饭豇豆两种，但无论是哪种豇豆，其中所含的磷脂都有促进胰岛素分泌、参加糖代谢的作用，是糖友的理想食品。而且炒菜特别好吃，香脆甘甜，糖尿病人不妨多买点回家吃。
第三款：豌豆
豌豆炒腊肠也是我的最爱，而且豌豆含有大量的铬元素，这是一种可以起到促进胰岛素分泌作用的微量元素，是糖友们所需要的。但是高血脂的朋友就别吃腊肠啦，减少胆固醇的摄入。
上述三种豆类糖友可以试试。虽说要忌口，但是也要学会“吃”，一口一口把血糖吃下去！
