1果泡酒胜万药,每天喝一点,杀菌、净化血液

作者:本宫为您读健康 2017-06-28阅读:2756次

1果泡酒胜万药,每天喝一点,杀菌、净化血液

青梅,别名酸梅、干枝梅,在我国已经有了至少三千年的栽种历史。它营养丰富,是较好的保健食品。

青梅有哪些营养价值?青梅富含钙、铁、镁、钾等微量元素,及对人体有益的十六种氨基酸。其中天然有机酸含量为3.5%到7.2%,远高于其他水果。吃新鲜的青梅,可生津止渴、增进食欲、杀菌消毒、净化血液、增强肝脏功能,预防高血压和脑溢血及抑制多种肿瘤等功效。

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青梅中含有人体物质代谢,不可缺少的柠檬酸、草宁酸、酒食酸、苹果酸,都有利于人体蛋白质的合成和代谢。我们在吃青梅的时候,会感觉到口水涌出,这是得益于它能促进唾液腺分泌更多的腮腺素,腮腺素是一种内分泌素,常被称为返老还童素,可以促进全身组织和血管处于年轻化,保持新陈代谢的节律,有美肤美发的功效。

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关于青梅酒:说起青梅酒是梅文化与酒文化的完美结合,青梅煮酒常用来表达飘逸豁达的人生态度,在《三国演义》中表现的淋漓尽致。青梅酒适合女人自酌自饮口感酸甜,软香浓郁,是集养生与保健于一身的佳品。

如何自制青梅酒?将新鲜的青梅反复清洗干净后,浸泡六个小时左右,擦干水分,把青梅和冰糖交替放进杀过菌的瓶子中,装满时候注入白酒,3个月以后就可以喝到淡淡的青梅酒,泡上一年的青梅酒更是佳品。

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