老伴有高血压，现在天气热了，在饮食上应该注意些什么？

夏天出汗多，心脑血管的病人血液相对来说黏稠一些，容易形成血栓，血压不稳定，所以在饮食上应避免吃一些刺激的、辛辣的，应吃一些清淡的，多吃蔬菜、水果，多喝水，保持大便的通畅，按时服用一些降压药，应该没有问题的。

还有要随时补充水分，出现口渴的时候，人体内的细胞就开始有脱水的现象了，现在补充水就稍微晚了点。第二，口渴的时候，不应该大饮，喝一肚子水，这样胃肠受不了。

孩子和老人在吃饭前和吃饭的时候，最好不要喝水，否则会冲淡胃液，影响消化；晚上睡觉前，尽量少喝点水，有些孩子尿床，老人起夜多影响睡眠。

夏天除了要多喝一些水外，可以吃一些消暑解渴的清凉饮品。今天我们推荐的一种升清饮。

【升清饮】

原料：芹菜根，荷叶，决明子，生山楂，枸杞子，菊花。

芹菜最好选用山芹菜，铁杆芹菜也可以；荷叶最好选鲜荷叶，用之前拿淡盐水浸泡；如用干荷叶则先用凉水冲洗，用开水浸泡；山楂选用生山楂，酸山楂也可以。

我们选用的是生山楂片，买鲜山楂也可以；枸杞子有非常好的滋补作用，对糖尿病、高血脂有一定的疗效；菊花泡开后就可以放入锅中。煎饮料时要用沙锅，一般煎30分钟左右。要是喜欢吃甜酸的，可以加一点冰糖。将汤汁倒出来之后，可以再煎一次，但是煎的时间要稍微长一些。

【药膳点评】

升清饮具有清热、舒风、养肝、明目等功效，适用于平常有肝热、头晕，有一点血压高、血脂高的人群服用。决明子可以清肝，菊花可以清热、舒风、利头目。

夏季养生要点：做好防暑防湿防贪凉，饮食清谈新鲜卫生，及时补充水分，亲近大自然多活动多锻炼，心境平和切忌急躁，老人孩子注意防病保健，注意居室通风保持清洁卫生。

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